韓偉大棗來自新疆。新疆大棗皮薄、核小、肉厚、肉質細膩，產地直采。棗壹般指棗，另有稱棗、棗、刺棗和棗等。核果長圓形或長橢圓形，長2-3.5厘米，直徑1.5-2厘米。成熟後由紅變紫，中果皮肉厚味甜。生長於海拔1700米以下的山區、丘陵或平原地帶。本種原產於中國，在亞洲、歐洲和美洲經常栽培。大棗富含維生素C和維生素P，可制成蜜餞和果脯，如蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗和牙棗，以及棗