2、曲阜熏豆腐。它不僅是當地特有的傳統小吃,也是“孔府宴”中的名菜之壹,發展了數百年,因乾隆皇帝品嘗後大加贊賞而聲名大噪。
3.北山大棗。已有2000多年的種植歷史,早在西周春秋時期就成為魯君臣的滋補品。北山大棗品質最好,皮軟肉厚,核小,含糖量高。因其含有維生素,被譽為“天然維生素丸”,生吃熟吃都香甜可口。
4.雕刻。也就是用穆凱雕刻的工藝品,與碑碣、尼山硯並稱“曲阜三寶”。凱雕的材料是孔琳特有的穆凱。相傳,最早的楷書是孔子的弟子子貢在他服喪時帶回孔琳的。它已經有2400多年的歷史了。
5、壹個桃子。是孔子壽宴的具體菜式之壹,是最先呈上的珍品。其名取自“麻古獻壽”,意為福如東海,壽如南山。這道菜造型精致美觀,形象生動,味道香甜爽口,真的是儒家美食中甜菜之冠。