麻辣白魚:白魚頭大，有斑點，有黑色鱗片。
麻辣黑魚:黑魚呈圓柱形，牙齒很小，但很多，看起來很鋒利。
黑魚和白魚還是好吃的，因人而異，每個人吃這兩種魚都不壹樣。如果從肉質來說黑魚還是白的比白的。
魚的肉質更好。
魚是壹種比較古老的脊椎動物，屬於脊索動物亞門。魚富含蛋白質、卵磷脂、維生素等多種物質。
礦物元素。