農耕是用文化來描述的。

抓緊濕草慢慢煮茶，暫時先學學詩詞書法種瓜。半畝荷風搖月影，壹園春水護桃花。心中無雨，輕靈之路有涯。鐮刀犁解決了多少事，銀鋤在閑家揮舞。

農業是人類最早從事的社會生產活動，也是人類改造自然的社會活動。中國的農耕文化源遠流長。據考古發現，早在河姆渡時期，就有谷物化石。

《詩經》是壹部反映周代社會生活的詩歌總集，其中包含了許多與農業生產活動有關的農業詩歌，在很大程度上反映了中國古代的農業文化思想和農業社會的生活形態。