霜降之時,根據中醫養生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關系上,應以淡補為原則,並且要補血氣以養胃。霜降作為秋季的最後壹個節氣,此時天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。霜降養生首先要重視保暖,其次要防秋燥,運動量可適當加大。飲食調養方面,此時宜平補,要註意健脾養胃,調補肝腎,可多吃健脾養陰潤燥的食物,玉蜀黍、蘿蔔、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等都不錯。
霜降時節的飲食需要保持多樣性,也需要保持營養的均衡,粗糧和細食都要搭配好,油脂類的食物要少吃,甜食也不要多吃,吃的東西也不要太鹹,早中晚三餐要合理,喝酒也需要節制。
霜降時節,宜多食富含抗氧化及清除機體自由基和清除胃腸道有害物質的食品,如甘薯、鮮果、豆制品及海藻類食品。大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔等,則有健脾和胃的作用。
1、養陰潤燥、調補肝腎
壹般認為,水形人皮膚微黑,富有光澤度和亮度,腦門和兩腮比常人稍寬,兩肩小,脊背長,塌臀。
這類人群在霜降養生的時候可以來率選擇太子參山藥等來養陰補氣。
具體來說,就是可適當食用太子參、白術、茯苓、山藥、豬肉、雞肉、百合等養陰潤燥、調補肝腎的食物。
取材百合15克,陳皮3克,鮮山藥、糯米各100克。前2味洗凈,山藥洗凈切塊,入沙鍋,加適量水,文火煮爛後,入糯米煮成粥即成。有健脾益氣補虛、溫中暖胃的功效。
2、益肺生津、調養肝腎
金形人常可表現為活力十足,決斷力和開拓力較強,工作投入。
在霜降時候,建議可以吃壹些太子參、黨參、豬肉、首烏、玉竹等益肺生津、調養肝腎的食物。
3、滋陰生津、調補肝腎、健脾養胃
有三大特征:身材顯短、脖子短、手指短。
這壹人群可多食用壹些具有健脾益氣生津功效的食物,如太子參、蓮藕、沙參、玉竹、豬肉、雞肉、蓮子等。