《高盧戰記》的作者是蓋烏斯·尤利烏斯·愷撒，他寫了這本書的前七卷，發表於公元前51年。愷撒的壹位副帥希爾提烏斯為此書續寫了第八卷，把戰爭敘述到公元前50年。
愷撒所寫的《高盧戰記》，***七卷，記述他在高盧作戰的經過，從公元前58年至前52年，每年的事跡寫成壹卷。?
關於它的寫作過程，歷來有兩種說法，有人認為這是他每年向元老院和人民會議做的書面匯報，因此每年寫成壹卷；有人認為這是他在公元前52前51年間的冬天壹次寫成的。?
第壹卷（公元前58年）介紹高盧概況，日耳曼人對高盧的進攻，愷撒的反擊以及日耳曼人在維松提奧被戰敗；
第二至六卷分別敘述愷撒同高盧諸部族的沖突和戰爭以及對不列顛的兩次遠征；?第七卷（公元前52年）記述高盧人利用意大利的內亂發動大規模騷亂，愷撒自意大利重赴高盧，加以平定，最後攻克阿萊西亞並俘獲其領袖維爾琴革托裏克斯。?
——凱撒