功效與作用:促進血液循環，擴張冠狀動脈，增加冠狀動脈血容量，降低心肌耗氧量，改善心肌功能。是心絞痛、冠心病患者的絕佳良藥，可延緩衰老，達到美容養顏的效果。
三七以其根入藥。其性溫，味辛。具有明顯的活血化瘀、消腫止痛作用，有“金不換”、“南國奇草”之譽。因為往往在春夏兩季挖掘，所以分為“春七”和“冬七”。
由於三七為人參屬植物，其有效活性物質高於和多於人參，因此也被現代中藥藥理學家稱為“人參之王”。
擴展數據:
三七主要分布在雲南、廣西、江西、四川等地。清代藥學著作《本草綱目》中記載:“人參為補氣之首，三七為補血之首，味同，故稱人參三七，為中藥之最珍。
同樣，生熟滋補品可以磨成粉，泡在酒裏，做成湯，加在排骨裏，煮在雞肉裏。味道鮮苦，回味清涼。長期使用對人體有雙向調節作用，返老還童的境界和三七壹樣。
早在明代，李時珍的《本草綱目》中就有記載，三七、人參屬於五加科。清代趙學敏的《本草綱目》中，曾論述三七的有效成分遠高於人參和西洋參。三七是名副其實的人參之王，是絕佳的滋補品。
參考資料:
百度百科-三七根