除夕是哪壹天？
除夕是指農歷年最後壹天的晚上，也就是春節的前壹天晚上，因常在臘月三十或二十九，故又稱大年三十。除夕這壹天對全球華人來說都是極為重要的。這壹天人們準備除舊迎新，吃團圓飯，當晚往往通宵不眠，稱之為守歲。有關守歲習俗的來歷，在民間流傳著壹個有趣的故事：
太古時期，有壹種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，壹天換壹種口味，從磕頭蟲壹直吃到大活人，讓人談“年”色變。後來，人們慢慢掌握了“年”的活動規律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方，而且出沒的時間都是在天黑以後。
算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的壹夜視為關口來煞，稱作“年關”，並且想出了壹整套過年關的辦法：每到這壹天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈竈，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前後門都封住，躲在屋裏吃“年夜飯”，由於這頓晚餐具有兇吉未蔔的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在壹起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這壹夜，吃過晚飯後，誰都不敢睡覺，擠坐在壹起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
為什麽要過年？
在傳說以外，據史料記載，除夕守歲始自南北朝時期。“歲”字在中國古代與“年”字相通用，歲即是年，年即是歲。據《說文解字》釋，“年”，“谷熟也”。《谷梁傳》中也說“五谷大熟為大有年”。就連甲骨文中的“年”字，亦是谷穗成熟的樣子。因而，可以推斷，“年”是豐收喜慶的日子，而過年則是對豐年的慶賀和祈禱。
此外，除夕夜還要舉行踩歲活動，即在院內將芝麻稭粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成壹捆，謂之“聚寶盆”。然後，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，並借用芝麻開花節節高之吉祥寓意，祝願家道興旺，表達對新的壹年的祝福和祈盼。