本次北京市公布的名錄（民間文學類空缺）包括：民間音樂5項、民間舞蹈11項、傳統戲劇5項、曲藝6項、雜技與競技5項、民間美術3項、傳統手工技藝7項、傳統醫藥1項、民俗5項。其中，已經入選國家級名錄的同仁堂中醫藥文化、廠甸廟會、京劇等13個項目列入其中。另外，備受關註的相聲、象棋、全聚德掛爐烤鴨技藝等耳熟能詳的的民間文化項目也列該名錄。
第壹批北京市級非物質文化遺產名錄（***計48項） （***計11項） 序號 編 號 項目名稱 申報地區或單位 6． BJⅢ―1 京西太平鼓 門頭溝區文委 7． BJⅢ―2 延慶旱船 延慶縣文化館 8． BJⅢ―3 昌平後牛坊村花鈸大鼓 昌平區文委 9． BJⅢ―4 密雲蝴蝶會 密雲縣文委 10． BJⅢ―5 米糧屯高蹺 豐臺區王佐鎮政府 11． BJⅢ―6 海澱撲蝴蝶 海澱區文委
海澱區文化館 12． BJⅢ―7 白紙坊太獅 宣武區文委 13． BJⅢ―8 大柵欄五鬥齋高蹺秧歌 宣武區文委 14． BJⅢ―9 沙峪村竹馬 懷柔區渤海新鎮政府 15． BJⅢ―10 通州運河龍燈 通州區漷縣鎮政府
通州區文化館 16. BJⅢ―11 門頭溝龍泉務童子大鼓 門頭溝區文委 （***計6項） 序號 編 號 項目名稱 申報地區或單位 22． BJⅤ―1 相聲 市文化局 23． BJⅤ―2 岔曲 西城區文化館 25． BJⅤ―4 京韻大鼓 市文化局 26． BJⅤ―5 密雲蔡家窪村五音大鼓 密雲縣文委 27． BJⅤ―6 平谷調 平谷區文委
平谷區文化館 （***計5項） 序號 編 號 項目名稱 申報地區或單位 28． BJⅥ―1 天橋中幡 北京付氏天橋寶三民俗藝術團
宣武區文委 29． BJⅥ―2 抖空竹 宣武區文委
宣武區廣內街道辦事處 30． BJⅥ―3 帽山滿族二貴摔跤 懷柔區喇叭溝門滿族鄉政府 31． BJⅥ―4 圍棋 市體育局 32． BJⅥ―5 象棋 市體育局 （***計3項） 序號 編 號 項目名稱 申報地區或單位 33． BJⅦ―1 象牙雕刻 崇文區文委 34． BJⅦ―2 北京玉器工藝 北京市玉器廠
京城百工坊 35． BJⅦ―3 曹氏風箏工藝 海澱區文委
海澱區文化館 （***計7項） 序號 編 號 項目名稱 申報地區或單位 36． BJⅧ―1 景泰藍制作技藝 崇文區文委 37． BJⅧ―2 聚元號弓箭制作技藝 朝陽區文委
朝陽區文化館 38． BJⅧ―3 木版水印技藝 北京市榮寶齋 39． BJⅧ―4 雕漆技藝 崇文區文委
懷柔區文委 40． BJⅧ―5 全聚德掛爐烤鴨技藝 中國全聚德（集團）股份有限公司 41． BJⅧ―6 便宜坊燜爐烤鴨技藝 北京便宜坊烤鴨集團有限公司 42． BJⅧ―7 絨布唐工藝 東城區文化館 (***計43項) 序 號 項 目 申報地區或單位 1 東來順飲食文化 北京東來順集團有限責任公司 2 天福號醬肘子制作技藝 北京天福號食品有限公司 3 鴻賓樓全羊席制作技藝 北京鴻賓樓餐飲有限責任公司 4 北京烤肉制作技藝 聚德華天控股有限公司北京聚德華天烤肉宛飯莊 5 壹條龍清真涮羊肉技藝 北京便宜坊烤鴨集團有限公司 6 “廚子舍”清真菜民間宴席制作技藝 北京市崇文區崇文門外街道辦事處 7 月盛齋醬燒牛羊肉制作技藝 北京月盛齋清真食品有限公司 8 都壹處燒麥制作技藝 北京便宜坊烤鴨集團有限公司 9 六必居醬菜制作技藝 北京六必居食品有限公司 10 王致和腐乳釀造技藝 北京王致和食品集團有限公司王致和食品廠 11 張壹元茉莉花茶窨制工藝 北京市張壹元茶葉有限責任公司 12 北京二鍋頭酒釀制技藝 北京紅星股份有限公司 13 牛欄山二鍋頭傳統釀制技藝 北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠 14 “菊花白”酒釀制技藝 北京仁和酒業有限責任公司 15 長哨營滿族食品 北京市懷柔區長哨營滿族鄉政府 16 板栗栽培技術 北京市懷柔區九渡河鎮政府 北京市懷柔區渤海鎮政府 17 紅都中山裝制作技藝 北京紅都集團公司 18 瑞蚨祥中式服裝手工制作技藝 北京瑞蚨祥綢布店有限責任公司 19 京式旗袍傳統制作技藝 北京紅都集團公司、北京市石景山區文化委員會 20 盛錫福皮帽制作技藝 北京盛錫福帽業有限責任公司 21 馬聚源手工制帽技藝 北京步瀛齋鞋帽有限責任公司 22 內聯升手工布鞋制作技藝 北京內聯升鞋業有限公司 23 北京金漆鑲嵌制作技藝 北京金漆鑲嵌有限責任公司 24 北京花絲鑲嵌制作技藝 北京市通州區工藝美術協會、北京市通州區文化館 25 花絲鑲嵌制作技藝 北京京城百工坊藝術品有限公司 26 北京戲裝制作技藝 北京劇裝廠 27 京劇盔頭制作技藝 北京市海澱區花園路街道辦事處、北京市玉海騰空文化藝術有限責任公司 28 北京補花技藝 北京京城百工坊藝術品有限公司 29 北京宮廷補繡 北京工美集團有限責任公司工藝品廠 30 “京作”硬木家具制作技藝 北京龍順成中式家具廠 31 北京宮毯織造技藝 北京市地毯五廠 32 戴月軒湖筆制作技藝 北京市戴月軒湖筆徽墨有限責任公司 33 王麻子剪刀鍛制工藝 北京市昌平區文化委員會、北京櫟昌王麻子工貿有限公司 34 榮寶齋裝裱修復技藝 北京市榮寶齋 35 壹得閣墨汁制作技藝 北京壹得閣墨業有限責任公 36 肄雅堂古籍修復技藝 中國書店 37 潭柘紫石硯雕刻技藝 北京市門頭溝區潭柘紫石硯廠 38 琉璃渠琉璃制作技藝 北京西山琉璃瓦廠、北京明珠琉璃制品有限公司 39 孫氏祖傳糕點模具制作技藝 北京市順義區高麗營鎮人民政府文化體育活動中心 40 “瞎掰”（魯班枕）制作技藝 北京市密雲縣文化館、北京市密雲縣古北口鎮文化服務中心
北京市密雲縣十裏堡鎮文化服務中心 41 北京哈氏風箏制作技藝 北京漢風文化發展公司 42 費氏風箏制作技藝 北京市崇文區體育館路街道辦事處 43 繡花鞋工藝（王冠琴） 北京現代力量文化發展有限公司 （***計5項）
編號 項目名稱 申報地區或單位
1 BJⅠ-1 磨石口傳說 石景山區文化館
2 BJⅠ-2 曹雪芹（西山）傳說 曹雪芹紀念館
3 BJⅠ-3 鳳凰嶺傳說 北京鳳凰嶺自然風景公園
4 BJⅠ-4 天壇的傳說 崇文區非物質文化遺產保護中心
5 BJⅠ-5 前門的傳說 崇文區非物質文化遺產保護中心
（***計1項）
編號 項目名稱 申報地區或單位
6 BJⅡ-1 京都北韻禪樂 北京市佛教協會 （***計7項）
編號 項目名稱 申報地區或單位
7 BJⅢ-1 蘇家坨太平鼓 海澱區蘇家坨鎮人民政府
8 BJⅢ-2 西鐵營花鈸挎鼓 豐臺區西鐵營村村委會
9 BJⅢ-3 高蹺秧歌 朝陽區高碑店村委會
海澱區西北旺鎮人民政府
昌平區文化委員會
順義區北小營鎮人民政府
10 BJⅢ-4 北窖村獅子會 房山區佛子莊鄉政府
11 BJⅢ-5 永寧南關竹馬 延慶縣永寧鎮南關村
12 BJⅢ-6 小紅門地秧歌 朝陽區小紅門鄉政府
13 BJⅢ-7 六郎莊五虎棍 海澱區海澱鄉人民政府
曲藝
（***計3項）
編號 項目名稱 申報地區或單位
14 BJⅤ-1 數來寶 崇文區文化館
15 BJⅤ-2 梅花大鼓 北京歌舞劇院有限責任公司（北京曲藝團）
16 BJⅤ-3 太平歌詞 海澱區曙光街道辦事處
傳統體育、遊藝與雜技
（***計10項）
編號 項目名稱 申報地區或單位
17 BJⅥ-1 口 技 北京雜技家協會、北京愛韻文化藝術中心
18 BJⅥ-2 八卦掌 北京市武術運動協會八卦掌研究會
19 BJⅥ-3 孫式太極拳 北京市西城區體育總會、北京市武術運動協會孫式太極拳研究會
20 BJⅥ-4 吳式太極拳 大興區興豐街道辦事處、海澱區中關村街道辦事處
21 BJⅥ-5 六合拳 北京市武術運動協會六合拳研究會
22 BJⅥ-6 通背拳 北京市武術運動協會通背拳研究會、石景山區武術協會
23 BJⅥ-7 傅氏幻術 魔幻天空工作室
24 BJⅥ-8 三皇炮捶拳 石景山區武術協會
25 BJⅥ-9 珍珠球 首都體育學院
26 BJⅥ-10 意拳 北京市武術運動協會意拳研究會 （***計11項）
編號 項目名稱 申報地區或單位
27 BJⅦ-1 京繡 北京雲龍京繡藝術中心
28 BJⅦ-2 北京刻瓷 北京玉器二廠有限責任公司、宣武區非物質文化遺產保護中心
29 BJⅦ-3 北京紮彩子 崇文區龍潭街道辦事處
30 BJⅦ-4 北京磚雕 宣武區非物質文化遺產保護中心
31 BJⅦ-5 北京仿古瓷 鼎盛陶琦（北京）藝術品有限公司
32 BJⅦ-6 通州骨雕 通州區梨園鎮政府
33 BJⅦ-7 彩塑京劇臉譜 北京市玉海騰龍文化藝術有限責任公司
34 BJⅦ-8 毛猴制作技藝 東城區和平裏街道辦事處
35 BJⅦ-9 北京絨鳥（絨花） 崇文區東花市街道文化活動中心
36 BJⅦ-10 北京絹人 京城百工坊藝術品有限公司
37 BJⅦ-11 彩塑“兔兒爺” 雙彥泥彩塑工作室 （***計15項）
編號 項目名稱 申報地區或單位
38 BJⅧ-1 北京木雕小器作、北京市工藝木刻廠有限責任公司
39 BJⅧ-2 王氏裝裱技藝、北京畫院
40 BJⅧ-3 吳裕泰茉莉花茶窨制技藝、北京吳裕泰茶業股份有限公司
41 BJⅧ-4 正興德清真茉莉花茶制作技藝、北京市正興德茶葉有限公司
42 BJⅧ-5 宏音齋笙管制作技藝 北京昌平區沙河吳氏管樂社
43 BJⅧ-6 傳統藥香制作技藝 北京羽亮手工制香研究工作室
44 BJⅧ-7 北京蒙鑲 北京吳中鳳蒙鑲藝術品有限公司
45 BJⅧ-8 北京四合院傳統營造技藝、中國藝術研究院建築藝術研究所、北京市文物古建工程公司
46 BJⅧ-9 護國寺清真小吃制作技藝 北京華天飲食集團公司
47 BJⅧ-10 砂鍋居全豬席制作技藝 北京華天飲食集團公司
48 BJⅧ-11 柳泉居京菜制作技藝 北京華天飲食集團公司
49 BJⅧ-12 仿膳（清廷禦膳）制作技藝、北京市仿膳飯莊有限責任公司
50 BJⅧ-13 頤和園聽鸝館壽膳制作技藝 北京市頤和園管理處
51 BJⅧ-14 大順齋糖火燒制作技藝、北京大順齋食品有限責任公司
52 BJⅧ-15 古琴傳統制作技藝 北京鈞天坊古琴文化藝術傳播有限公司 （***計4項）
編號 項目名稱 申報地區或單位
53 BJⅨ-1 王氏脊椎療法 世界中醫藥學會聯合會中醫特色診療研究專業委員會
54 BJⅨ-2 葛氏捏筋拍打療法 北京世紀壇醫院
55 BJⅨ-3 程氏針灸 北京大誠中醫門診部有限公司
56 BJⅨ-4 清華池修治腳病傳統技藝 北京翔達投資管理有限公司清華池浴池 （***計3項）
編號 項目名稱 申報地區或單位
57 BJⅩ-1 花市元宵燈會 崇文區崇外街道辦事處
58 BJⅩ-2 丫髻山廟會 平谷區文化委員會
59 BJⅩ-3 幡鼓齊動十三檔 北京民俗博物館