花牌呈長條片狀,約壹小拃長,半寸寬,用硬紙刷清漆制成。
每副牌110張,20世紀80年代戲稱打花牌為“學習110條”。由上、大、人,可、知、禮,孔、乙、己,化、三、千,七、十、土,八、九、子,二、四、五、六等組成。這22個字每字五張牌,其中,乙、三、五、七、九等五個字為“經”,各有兩張花字三張素字。花經與素經區別較大。上、大、人,可、知、禮,三、五、七等九個字為紅字,其余十三字為黑字。
花牌中字的大意為“上古大人,孔丘壹人而已;他叫化弟子三千,其中有七十二位賢人;八九個得意門生,可知周公之禮。”這其中的”乙“通”壹”、“己”通“已”。
打牌時,四人圍坐,任壹方洗牌,分成五疊,各方分壹疊,桌心壹疊。洗牌者隨意翻開桌心牌,若是紅字上、大、人、可、知、禮或化、千、孔、己、土等壹類牌,則以“上孔化七”為序定莊;若是數字牌,則以“點子多”定莊。莊家確定後,由莊家洗牌,對家“腰牌”[取攔腰壹斷之意]。“腰牌”方稱“醒家”,取其打得昏頭昏腦了歇壹歇、醒壹醒之意。
三方打家順序取牌,取至第25張後,莊家再取壹張,稱“灌頭”,意即封頂吧。同時宣布“請統”,即請打家們,若有同字牌摸齊四張且擬作為壹輪牌的,則需“統”,即把桌心牌的底張取上來歸己。“統”有先後,巴家先“統”,二家次“統”,莊家最後“統”。
接著,莊家出牌,打家們若需吸納別方打出的牌,如同字牌有兩張即“對子”,便可“對起”;有三張即“坎兒”,便可“開招”;有四張,即“成統”,便可“開販”。打出的牌若無人要,則歸下家取牌,再打出壹張牌,如此循環往復。
“胡牌”的標準較嚴。手中的25張牌,加上最後摸上來的壹張牌,或者別家打來的壹張牌,應組成八輪半牌,對出在桌上的、招、坎、統和三字連句的,各算壹輪。半輪的是“口”,只兩張字,缺壹字才圓,未封口,故稱。僅牌圓了還不行,還需至少有十七胡。牌圓了又有十七胡了,即稱“胡了”,把牌壹輪輪攤下,眾人審過,便可打下壹牌了。若審出破綻,如胡不夠,如句子不圓,就是“炸胡”,“胡牌”方要受到懲罰。
“胡”的計法:壹輪紅句子壹胡,對子壹胡,坎兩胡,招四胡,統四胡,販八胡;黑字,則各各減半。由此可見,我國傳統觀念,紅比黑好。若是“經”,又不同。事先若定為“三條經”,那麽,三、五、七屬經,其素字每字壹胡,花字每字兩胡。這是作“普通經”時的算法。若被定為“主經”,則要翻番。“叫經”、“板經”、“悶經”,各各對胡的算法又有區別。叫經、板經時,僅某個經字為主經,其余為副經。主經的素字算兩胡,花字算四胡;組成壹輪的坎,素坎算十胡,單花坎算十二胡,雙花坎算十四胡,單花統或開招算二十四胡,雙花統或開招算二十八胡,統上頂或開販算五十六胡。副經的算法,就是各各減半。悶經時,主經的算法同上,但依自己手中牌而自定經,也就是哪條經多,就定哪個。
事先若定為“五條經”,那麽乙、三、五、七、九均仿上算胡。
桌心牌摸完後,若仍無人胡牌,便是“黃”了,可重開。但重開在同壹莊上,最多限三盤,“黃三盤,乖乖地下莊”,並且,莊家還應給醒家“開醒錢”,以補償醒家的無效勞動。
打花牌,既可素打,也可賭博。素打者,記胡,胡多為上;也可打“恰胡”,即最先滿壹百胡或兩百胡者為贏。
用來賭博,那花樣就多了。不過,在玄洲最普遍的打法,是“逢五進爬坡”。十七胡為基礎,每增五胡為壹檔。而在羊洲村,最盛行的打法,是“壹塊錢爬坡”。當然,這在以前是不可能的。那時,即便允許打,也只能是“滾筒子”[香煙,壹支煙爬坡],或“壹角錢爬坡”。如今的“壹塊錢爬坡”,分“包銃”和“半邊銃”。如果“放了銃”,是“包銃”的,給胡家兩塊錢,即包另壹打家應出的錢;是“半邊銃”的,只給胡家壹塊錢。“爬上了坡”的,每升壹檔加壹塊或兩塊錢。
壹般,花牌流行於湖北荊州,公安,沙市,江陵,松滋,宜昌,宜都等地。
花牌又稱柳氏花牌,清嘉慶年間始於公安黃金口,為柳氏獨創。柳氏花牌集啟智、娛樂為壹體,熔書法、繪畫、識字於壹爐,壹百壹十張紙牌雖小,但張張蘊藏玄機:古樸蒼勁的書法令人賞心悅目,精美絕倫的繪畫使人嘆為觀止,壹筆壹畫都體現出中國傳統文化的博大與精深。在花牌簡潔的字句裏,藝人柳畫匠向人們傳輸了“孔乙己、化三千”的內涵精髓,繼而將古人的教育觀念溶在花牌中,寓教於樂。字型古拙、怪異是花牌的另壹特色。這種看起來似隸非隸、似篆非篆的文字,介於行書與草書之間。毛筆書寫,結構嚴謹,輕重緩急,揮之有度。這種在古今書法字典裏也找不到的特殊字,後人把它稱之為“柳體”。它具有濃郁的地方特色,無論到了天涯海角,只要瞧見它,就知道它出自何地、始作者是誰,從而成為黃金口形象標誌。說來也巧,這種看起來很難讀懂的字卻很容易普及,即使目不識丁的普通勞動者,在很短的時間內也會很快掌握應用。奇的是在壹疊牌中,只要冒出壹點字頭,就能準確地辨出是張什麽牌,實乃拙中見巧,巧中露靈犀
黑色壹句,計算胡數:0 胡
黑色帶花壹句,計算胡數:1 胡
黑色帶經壹句,計算胡數:2 胡(當經) 1 胡(不當經)
黑色帶花經壹句,計算胡數:4 胡(當經) 2 胡(不當經)
紅色壹句,計算胡數:1 胡
紅色壹坎,計算胡數:2 胡
紅色四張統,計算胡數:4 胡
紅色五張統,計算胡數:8 胡
黑色不帶花坎,計算胡數:1 胡
黑色帶壹花坎,計算胡數:2 胡
黑色帶雙花坎,計算胡數:3 胡
黑色帶壹花統,計算胡數:3 胡
黑色帶雙花統,計算胡數:4 胡
黑色帶雙花五張統,計算胡數:6 胡
經壹坎,胡數:10(當經) 5 胡(不當經)
經帶花壹坎,計算胡數:12(當經) 6 胡(不當經)
經帶雙花壹坎,計算胡數:14(當經) 7 胡(不當經)
經帶壹花統,計算胡數:24(當經) 12 胡(不當經)
經帶雙花統,計算胡數:28(當經) 14 胡(不當經)
經帶雙花五張統,計算胡數:56(當經) 28 胡(不當經)