1,羅定大米
羅定是中國綠色食品原料(大米)標準化生產基地。富有米以營養豐富、口感好、色香味俱佳而聞名,曾四次獲得全國糧食生產先進縣稱號。
2、羅定皺紗魚腐
用鰣魚制成的魚腐薄如蟬蛻,透明如紗,有皺紋,故有“皺紋魚腐”的美稱
3.西隆輪船
是羅定市重要的傳統特色產品之壹。蒸鍋以當地特有的羅竹為主要原料,手工加工而成。它是天然的,綠色的,環保的。
4.羅定鏡菜芯
產於羅定市羅京鎮,又名羅京梅菜,是嶺南三大名菜之壹。據說它已有500多年的歷史,以其香甜爽口、風味獨特、肉厚脆、香氣濃郁而聞名。
5.羅定豆豉雞
“羅定豆豉雞”必須是國產羅定三黃雞,必須是羅定豆豉。
6、羅定肉桂
又名西江桂,是羅定市的特產。其產品包括肉桂、肉桂油、桂枝、桂棕、貴定。肉桂全身都是寶,用途廣泛。
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