滿嘴的滿足感,真的獨壹無二!
雞翅洗凈,用剪刀從中間切開,加入少許鹽和糖,少許胡椒粉,1湯匙蠔油,攪拌均勻,腌制半小時。
用油炒香蔥和蒜,倒入雞翅,煎至兩面金黃。用油炒出蒜沫,加入壹勺生抽,放入青紅小米椒,炒勻即可食用。