勃艮第的酒莊分類太亂，太多。請原諒我沒有詳細列舉。
其他地區的酒莊，比如阿爾薩斯，也和勃艮第壹樣，即使解釋，也會雲裏霧裏。
而中國最常見、討論最多的葡萄酒就是波爾多。
能被列入1855分類表的酒莊絕不僅限於1854中表現良好的酒莊，其分類是根據每款酒多年來的表現來確定的。只有那些質量長期穩定的酒莊，才有機會經過幾十年上百年的長期認可而入圍，所以能在1855這個表格中上榜的酒莊，代表了他們長期釀造頂級葡萄酒的能力。
此表在1855巴黎世博會開幕前夕成功發布。從壹級到五級，共有58家上榜酒莊，57家來自梅多克，只有上布裏翁酒莊來自格雷夫斯。
這個排名在150多年的歷史中有過兩次變動:
-1855 CH。五級酒莊Cantemerle補選；
-1973 CH。木桐·羅斯柴爾德被提升為壹級酒莊；
由於歷史原因或酒莊自身原因，幾個酒莊從壹個拆分成幾個，變化如下:
-CH。二級酒莊Rauzan分為兩個家族:CH。勞贊-塞格拉和CH。勞贊-加西；
-Chateau Leville，二級酒莊，分為獅子(CH。萊奧維爾Las案件)和愛普勒(CH。
Leoville-Poyferre)和CH。萊奧維爾-巴頓；
-二級酒莊隆格維爾酒莊被劃分為CH。皮雄男爵和Ch。皮雄·拉蘭德；
-Chateau Boyd，三級酒莊，分為Bekata (CH。Boyd-Cantenc)和Brown (CH。cantenc-Brown)；);
-四等酒莊Chateau Poujet-Lassale，由於歷史因素已不復存在。
-五級酒莊Chateau Batailley，分為CH。Batailley和Ch。上巴塔耶Y；
經過這些修改後，排名列表總數從0855中的65438+58增加到61，具體如下:
壹級酒莊
拉菲莊園(Pauillac)
木桐羅斯柴爾德城堡-Pauillac武當國王莊園(Pauillac)
拉圖莊園(Pauillac)
上布裏昂佩薩克紅巖榮莊園(Graf Paysac)
瑪歌堡-瑪歌莊園(瑪歌村)
二級酒莊
勞贊-賽格拉-瑪歌陳露家族莊園(瑪歌村)
城堡勞贊-加西-瑪歌盧希安格莊園(瑪歌村)
萊奧維爾拉斯凱斯城堡-聖朱利安獅子莊園(聖祖利安)
利奧維爾-波依·費雷-聖朱利安·勒普勒莊園(聖祖利安)
利奧維爾·巴頓莊園-聖朱利安·巴頓莊園(聖祖利安)
杜福爾堡-維文斯-瑪歌杜福爾溫城堡(瑪歌村)
玫瑰古堡-聖朱利安羅斯莊園(聖祖利安)
拉斯科姆堡-瑪歌李石進莊園(瑪歌村)
布蘭酒莊-坎特納克-瑪歌布朗康田(瑪歌村)
隆格維爾皮雄城堡-波亞克男爵城堡(波亞克)
隆格維爾伯爵夫人莊園
聖朱利安堡莊園(聖祖連)
埃斯圖爾內城堡-聖埃斯泰菲埃斯圖爾莊園(聖埃斯泰菲)
蒙特羅斯城堡-聖埃斯泰菲玫瑰莊園(聖埃斯塔菲)
Troisiemes Crus三級酒莊
基爾灣酒莊——瑪歌麒麟莊園(瑪歌村)
獻帝酒莊(瑪歌村)
拉格蘭奇-聖朱利安拉格西莊園(聖祖連)
朗戈阿·巴頓莊園-聖朱利安·巴頓莊園(聖祖利安)
吉斯庫斯城堡-瑪歌美人魚城堡(瑪歌村)
瑪歌馬利戈莊園
博伊德堡-坎特納克-瑪歌貝卡塔納莊園(瑪歌)
布朗酒莊-瑪歌肯德布蘭德莊園(瑪歌)
帕爾默-瑪歌堡寶馬莊園(瑪歌村)
拉古內-上梅多克拉古莊園(尚美都)
德米拉城堡-瑪歌迪斯美莊園(瑪歌)
卡隆古堡-聖埃斯泰菲凱龍家族(聖埃斯泰菲)
費裏爾城堡-瑪歌費裏爾莊園(瑪歌村)
瑪歌莊園(瑪歌村)
四季酒莊
聖皮埃爾城堡-聖朱利安聖皮埃爾莊園(聖祖利安)
拉圖爾卡耐特城堡-上梅多克城堡-拉圖加裏城堡(尚美都)
塔爾伯特城堡-聖朱利安大堡村(聖祖連)
拉豐-羅歇-聖埃斯泰菲拉科魯西莊園(聖埃斯塔菲)
布拉奈爾-杜克魯-聖朱利安·班尼莊園(聖祖利安)
貝Chevelle城堡-聖朱利安龍船莊園(聖祖利安)
杜哈特-米隆-波亞克杜哈梅龍莊園(波亞克)
普列爾酒莊-利欽-瑪歌麗仙莊園(瑪歌)
波熱-瑪歌堡爵莊酒莊(瑪歌村)
泰梅侯爵城堡-瑪歌德瑪侯爵(瑪歌)
辛基梅酒莊五級酒莊
龐特-卡內-波亞克龐特凱恩莊園(波亞克)
杜特爾酒莊-瑪歌杜特莊園(瑪歌)
巴特利城堡-波亞克巴特利莊園(波亞克)
上白芝堡-波亞克奧巴利奇莊園(波亞克)
上巴泰勒堡-波亞克·奧巴特利酒莊(波亞克)
佩德斯克勞堡-波亞克柏德詩歌莊園(波亞克)
普伊拉科斯特城堡-波亞克拉格斯莊園(波亞克)
貝爾格雷夫-上梅多克堡巴加富莊園(尚美都)
大普伊迪卡斯-波亞克杜卡斯酒莊(波亞克)
卡門薩克-上梅多克卡門薩克莊園(尚美都)
林奇堡-白芝堡-波亞克梁子博莊園(波亞克)
拉博裏城堡-聖埃斯泰菲科斯拉貝爾莊園(聖埃斯塔菲)
林奇堡-穆薩堡-波亞克浪琴慕沙莊園(波亞克)
克勞克米隆莊園(Pauillac)
多紮克城堡-瑪歌杜紮克莊園(瑪歌村)
克羅伊澤特-巴格斯堡-波亞克蓋比莊園(波亞克)
達馬亞克莊園(Pauillac)
嘉德美莊園(尚美都)