成分列表:
1.雞蛋:是新鮮的,破損的,混合均勻的。
2.面粉:是否過篩,是否與雞蛋充分混合。
3.糖:是否過篩,是否與雞蛋、面粉充分混合。
4.食用油:是否適量,是否與雞蛋、面粉、糖充分混合。
5.發酵粉:是否合適,是否與雞蛋、面粉、糖、食用油充分混合。
生產步驟:
1.檢查阿爾法蛋是否插電,確保電源正常。
2.將雞蛋打勻,加入過篩的面粉、糖和泡打粉,攪拌均勻。
3.加入適量的食用油,再次攪拌均勻。
4.將蛋卷模具加熱到合適的溫度,將混合好的蛋液倒入模具中。
5.等蛋卷烤好,取出後迅速卷成蛋卷。
如果生產過程中顯示屏不亮,可以試著從以上兩個方面檢查,找出原因,解決問題。