中醫治法
[治法]清熱潤肺，生津止渴。
[用藥]選用具有清熱潤肺生津作用的藥物，如天花粉、蘆根、瓜蔞、玄參、沙參、麥冬、黃芩等。
[主方]消渴方：生地，天花粉，玄參，知母，葛根，黃連，麥冬，烏梅，五味子。
中藥處方
（1）合二冬湯加減
[主治]花粉以生津清熱，天冬、麥冬養陰生津，黃芩、知母以清肺熱，配合黃連清胃熱，生地滋腎陰，沙參益氣生津，諸藥相伍，***達清肺潤燥、生津止渴、兼顧胃腎之功。
[處方]生地30克，麥冬15克，天冬10克，黃連3克，知母10克，天花粉30克，沙參20克，生藕汁60毫升，黃芩10克。
[用法]水煎服。花粉為傳統治療消渴之要藥，宜重用。生地、黃連之配合，生地必10倍以上於黃連，則黃連之苦燥被制，而專清熱之功。
（2）白虎人參湯
[主治]煩渴引飲，喜飲冷水，汗出量多或上半身汗，兼疲乏、苔黃而幹，脈洪大而無力者，則屬肺胃熱盛、耗傷氣陰。采取清瀉肺胃、益氣養陰。
[處方]生石膏30克，知母12克，人參10克，甘草10克，粳米30克。
[用法]水煎服。方中生石膏、知母甘寒，清肺胃之熱而又可生津止渴。其中石膏、人參、知母同用，為治消渴病之常用組合，若用黨參或沙參其效大減。
（3）合白虎湯
[主治]煩渴多飲，口幹舌燥，尿頻量多，舌紅、苔黃，脈滑數。
[處方]黃連6克，生地15克，天花粉15克，生石膏20克，知母15克，麥冬20克，甘草6克，玄參15克，葛根20克，桃仁9克。
[用法]每日1劑，水煎服。如上癥合並乏力氣短，煩渴不止，脈細無力，為氣陰兩虛，可加人參或黃芪、黃精、五味子，去黃連，以益氣養陰。
（4）降燥潤肺湯
[主治]用於糖尿病燥熱傷肺者。
[處方]生石膏30克，條黃芩10克，地骨皮、知母各15克，天門冬、麥門冬、天花粉、粳米各20克，生甘草8克。
[用法]水煎服。
（5）竹葉石膏湯
[主治]適用於消渴病胃熱熾盛，消谷善饑者。
[處方]竹葉15克，石膏30克，麥門冬15克，半夏9克，人參、炙甘草各5克，粳米15克。
[用法]水煎，去渣，入粳米，煮米熟，湯成去渣，溫服。每日1劑，日服2次。
（6）生津止渴湯
[主治]生津止渴，活血溫陽。適用於口渴多飲、多食、多尿、形體消瘦等陰虛燥熱證者；或診斷為消渴病（糖尿病）。
[處方]淮山東50克，生地25克，知母20克，玉竹15克，石斛30克，紅花10克，附子5克，肉桂5克，沙苑子20克，豬胰1具。
[用法]上藥用清水浸泡30分鐘，放火上煎煮30分鐘，***煎3次，將煎出的藥液和勻。豬胰切碎。藥液早、晚各服1次，豬胰分3次生吞。偏上消，加天冬25克，麥冬25克，沙參15克；偏中消，加生石膏50克，天花粉15克；中氣不足，加人參10克，黃芪30克；偏下消，加山萸肉15克，枸杞子15克，五味子15克。
（7）氣陰固本湯
[主治]益氣養陽、陰，生津止渴。適用於糖尿病。
[處方]黃芪20克，淮山藥20克，生地15克，熟地15克，蒼術10克，麥科10克，五味子8克，五倍子8克，生牡蠣20克，雲苓10克，花粉10克，葛根10克，山萸肉10克。
[用法]水煎服，每日1劑。
（8）健脾化瘀丹
[主治]健脾益氣，生津攝氣，化瘀生新。適用於非胰島素依賴型糖尿病。
[處方]白術150克，淮山藥230克，太子參180克，天花粉200克，石斛100克，丹參180克，赤芍150克，鬼箭羽200克，地骨皮120在，黃芪200克。
[用法]上藥***研細末，裝入“0”號膠囊，每粒0.5克，每次5粒，每日服3次，1個月為1療程。若口渴甚，加水參、玄參；多食，加生石膏；多汗，加牡蠣；失眠，加龍骨、炒棗仁；五心煩熱，加黃柏；胸脅脹滿，加紫胡、枳殼；胃熱津傷甚，加水參；血脂高，加山楂、虎杖；眼底改變，加草決明、石決明；皮膚瘙癢，加白蒺藜、地膚子。
（9）益氣滋陰清熱降糖湯
[主治]益氣養陰，清熱生津。適用於糖尿病。
[處方]生地15克，黃芪15克，葛根10克，天花粉10克，玄參10克，牛膝10克，石斛10克，黃連8克。
[用法]水煎服，每日1劑。
（10）兩瓜飲
[主治]清熱生津，利水降濁。適用於糖尿病口渴、尿濁癥。
[處方]西瓜皮15克，冬瓜皮15克，天花粉12克。
[用法]加水煎服，每日2劑，每次半杯。
（11）消渴湯
[主治]消渴。適用於糖尿病患者。
[處方]生豬胰子10克，生地、山藥各30克，山芋肉、黃芪各15克。
[用法]食肉，飲湯。
（12）豬胰湯
[主治]益氣健脾、潤燥止渴。主治因中氣不足、氣不化津而致氣津兩虛之消渴。
[處方]豬胰子1個，苡米30克，黃芪60克，淮山藥120克。
[用法]取汁飲用，不拘時間。
（13）玉液湯
[主治]益氣生津，潤燥止渴。
[處方]生山藥30克，花雕芪15克，知母15克，生內金6克，葛根5克，五味子9克，天花粉9克。
[用法]水煎服。
（14）增液湯
[主治]滋陰清熱，潤燥通便。陽明溫病。癥見津液不足，大便秘結，脈沈細無力。
[處方]玄參30克，麥冬24克，生地24克。
[用法]水煎服。
（15）消渴方
[主治]清熱潤肺，生津止渴。熱在肺經，煩渴欲飲，尿頻，舌邊尖紅，苔薄黃少津，脈數。
[處方]天花粉30克，黃連3克，生地黃30克，藕汁、姜汁、人乳、蜂蜜各適量。
[用法]水煎服。
針灸治療
[治法]取手太陰、手陽明經穴及背俞穴為主。中刺激。針用補瀉兼施。
[處方]肺俞、太淵、少商、魚際、合谷、膈俞。
[方義]口渴多飲，熱傷肺津，取肺俞，清泄上焦火熱之邪；肺之原穴太淵可補益肺陰；取少商、魚際，清泄肺熱；加膈俞血會，益血生津；陽明熱盛，口幹舌燥，取合谷，清泄陽明經之熱。熱邪去，津液生，煩渴則止。
[做法]胃俞、水泉、列缺、內庭可參酌配用。
飲食療法
（1）宜食食物
上消病位偏上，主要在肺，康復時，應以養陰清熱、潤肺止渴為法，宜食用鮮番石榴、苦瓜、葛根等食物。
（2）忌食食物
羅漢果性味甘、涼，具有清肺潤腸的作用。但是，羅漢果含有較豐富的果糖，糖尿病患者食用後可導致體內的血糖升高，加重病情。所以，夏季糖尿病患者忌食羅漢果。
食療藥膳
（1）炒菠菜
[原料]菠菜250克，植物油25克，精鹽、味精、蔥片、姜末、花椒各適量。
[做法]菠菜擇洗幹凈，切成3厘米長的段，用沸水稍燙後撈出，然後用冷水過涼。起油鍋，待油熱時，下入花椒炸出香味撈出，再放入蔥片、姜末稍炸，下入菠菜煸炒片刻，加入精鹽、味精，炒勻即可。
[功效]清熱瀉火，潤燥調中。適宜於糖尿病伴高血壓屬火盛津虧者食用。
（2）芹菜煮豆腐
[原料]芹菜100克，豆腐250克，蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、濕澱粉、麻油各適量。
[做法]將芹菜去根、葉洗凈，下沸水鍋中焯壹下，撈出切成小段（長約1厘米），盛入碗中備用。將豆腐漂洗幹凈，切成1厘米見方的小塊待用。燒鍋置火上，加植物油，中火燒至六成熱，加蔥花、姜末煸炒出香，放入豆腐塊，邊煎邊散開，加適量清湯，煨煮5分鐘後加芹菜小段，改用小火繼續煨煮15分鐘，加精鹽、味精、五香粉，拌勻，用濕澱粉勾薄芡，淋入麻油即成。
[功效]寬中益氣，清熱降壓，降血糖。適宜於燥熱傷肺型糖尿病，對糖尿病並發高血壓病的中老年患者尤為適宜。
（3）芹香炒鱔絲
[原料]芹菜200克，香幹50克，黃鱔絲150克，蔥花、姜末、料酒、鹽、味精各適量。
[做法]將芹菜去葉理好，洗凈後切成段，用開水焯壹下；香幹洗凈，剖片後切成香幹絲；黃鱔絲洗凈，切成段，放入燒至六成熱的植物油鍋中煸炒，加入蔥花和姜末煸出香味，烹入料酒炒後，再加入芹菜段和香幹絲，急火翻炒片刻，下入精鹽、味精及清湯各少許，用大火快炒幾下即成。
[功效]清熱利濕，平肝降壓，降血糖。適宜於各類型糖尿病患者，對中老年人陰虛陽浮、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，對兼有糖尿病伴發高血壓病者也有較好的防治作用。
（4）川貝燉雪梨
[原料]川貝母5克，雪梨2個，糯米50克，陳皮5克，冬瓜30克。
[做法]把川貝母打成細粉，雪梨梨皮切塊，糯米淘洗幹凈，陳皮洗凈切絲，冬瓜洗凈，切成4厘米長的塊。把冬瓜、陳皮、雪梨放入蒸碗底部，把糯米放在上面，加水淹過糯米。把蒸碗置武火大汽上蒸50分鐘即可。
[功效]滋陰生津，潤肺止渴。適宜於胃燥津傷糖尿病、口咽幹燥、心煩口渴、盜汗、大便幹結等癥。
（5）菠菜炒豬肝
[原料]菠菜250克，豬肝200克。
[做法]將菠菜用底油煸炒，火要旺，鍋要滑，稍煸即盛起。將豬肝切片清炒，然後放入菠菜同炒，加調味品適量調味，炒熟即食。
[功效]止渴潤燥，止血通便，降壓，療瘡。適宜於糖尿病伴發高血壓、痔瘡、出血、便秘等。
（6）蛋包西紅柿
[原料]雞蛋3個，西紅柿150克，黃油30克，牛奶50毫升，蔥頭15克，食用植物油、精鹽各適量。
[做法]磕開雞蛋，放入瓷碗內，加入牛奶、精鹽，***攪勻成蛋糊備用。新鮮西紅柿，用清水洗凈，用沸水汆壹下，去皮，擠去籽及水分；蔥頭洗凈，切碎備用。起煎盤，將黃油燒化，放入蔥頭煸炒，炒至微黃時，加入西紅柿炒透，起鍋裝盤。將食用油燒至六成熱時，倒入已制好的雞蛋糊，轉動煎盤，使雞蛋糊成壹餅狀，待其完全凝結時，將炒熟的西紅柿放於蛋餅的中間，把蛋餅兩邊疊起，成橢圓形，再翻動數次，使蛋餅兩面上色即可裝盤食用。
[功效]清熱止渴，降脂降糖。適宜於高血糖病、高血壓、冠心病、腎炎、肝炎等。
（7）苦瓜炒胡蘿蔔
[原料]苦瓜150克，胡蘿蔔150克。
[做法]苦瓜切片，胡蘿蔔切絲，油炒，常法調味。
[功效]清熱解暑，降糖。適宜於暑天煩渴、糖尿病患者。
（8）芹菜瘦肉炒腐竹
[原料]芹菜200克，腐竹50克，豬瘦肉50克，蔥花、姜末、黃酒、醬油、精鹽、味精各適量。
[做法]將腐竹用溫水泡發，瀝去水分，入沸水鍋中焯透，切成3厘米長的小條。將豬肉洗凈後切成薄片，盛入碗中。將芹菜擇洗幹凈，去葉後切成3厘米長的小段。炒鍋置火上，加植物油，燒至六成熱時加蔥花、姜末煸炒出香，加肉片溜炒，烹入黃酒，加腐竹條及芹菜段，不斷翻炒，加適量清湯，並加醬油、精鹽、味精，再炒至肉片熟爛即成。
[功效]清熱潤燥，平肝潛陽，益氣降糖。適宜於陰虛陽浮型糖尿病，對糖尿病並發高血壓病的中老年患者尤為適宜。
（9）蒜蓉拌黃瓜
[原料]嫩黃瓜400克，大蒜頭30克，精鹽、醬油、味精、麻油蔥花、姜末各適量。
[做法]將嫩黃瓜用清水反復洗凈外表皮，放入沸水鍋中燙壹下，撈出，用刀順剖為兩半，連瓜瓤斜切成片，碼放入盤碗內，待用。大蒜剝去外皮，切碎，拍成蒜蓉，放入碗中，加精鹽、醬油、味精、麻油、蔥花、姜末，調勻，倒入盛放黃瓜的盤中，拌勻即成。
[功效]清熱解毒，消脂減肥，潤燥降糖。適宜於陰虛陽浮、燥熱傷肺型糖尿病，對Ⅱ型糖尿病的中老年患者伴肥胖癥、高脂血癥、高血壓病等癥者尤為適宜。
（10）清燉鯽魚
[原料]鯽魚250克，肉湯250克，熟雞脯肉50克，火腿15克，冬菇、料酒各5克，蔥、姜、鹽各5克，味精2克。
[做法]先將冬菇用熱水發好，去蒂，切成小塊；火腿、熟雞脯肉切成薄片；姜、蔥切成細絲。鯽魚去鱗，去鰓，去內臟，洗凈，用刀在魚的兩側劃上斜棱形的刀口，刀深到魚肉的壹半即可，不要切透，便於入味；然後撒上鹽、味精少許，浸泡約30分鐘。把雞湯放入砂鍋，用武火燒開，放入魚及火腿片、熟雞脯肉、冬菇、姜絲、蔥末等佐料，文火燉10分鐘，待煮開時，魚肉即已熟透，灑料酒，加剩下的鹽、味精等略煮，即可出鍋。魚擺在盤中，其他佐料取出，擺在魚身上，並將湯倒在魚盤中即成。
[功效]滋陰潤燥，祛燥消渴，降血糖。適宜於糖尿病患者以及肺燥久咳、乏力倦怠等癥。
（11）燴雞絲
[原料]雞脯肉100克，冬筍50克，姜末4克，植物油100克(實耗15克)，澱粉10克，肉湯300克，蛋清1個，鹽8克。
[做法]雞肉切成薄片，再切成絲，用蛋清和5克澱粉拌勻；冬筍切成細絲。油鍋燒熱後，旺火煸炒雞片，炒至發白起出，瀝去油。另在沙鍋中放入雞湯、冬筍絲等佐料煮開，加入剩下的壹半澱粉汁和炒好的雞片，煮開後盛入湯碗中即成。
[功效]行氣降糖，生津止渴。適宜於糖尿病患者，體弱多尿、陰虛盜汗者食用更佳。
（12）酒醉冬筍
[原料]冬筍500克，上好白酒、雞湯各25克，雞油20克，胡椒面、鹽、蔥、姜各適量。
[做法]把冬筍切成薄厚均勻的扇形狀，投入沸水鍋中焯壹下再撈出。把冬筍片、鹽、蔥、姜、雞湯、雞油、白酒裝在壹個小盆裏，用保鮮紙密封，放入蒸鍋蒸壹刻鐘，取出涼涼即可食用。
[功效]清熱解毒，平肝去脂，延年益壽。適宜於糖尿病、脂肪肝及肥胖病。
（13）西瓜皮炒胰片
[原料]西瓜皮150克，豬胰100克，黃酒、精鹽、味精、五香粉各適量。
[做法]將西瓜皮洗凈，削去薄層外皮，切成細絲，用精鹽少許腌漬30分鐘，擠去漬水，放入碗中備用。將豬胰洗凈，切成薄片待用。將炒鍋置火上，加植物油燒至六成熱，加蔥花、姜末溜炒出香，加胰片溜炒，烹入黃酒，加西瓜皮絲，急火溜炒至胰片熟爛，加精鹽、味精、五香粉，繼續翻炒片刻即成。
[功效]清熱生津，補虛止渴。適宜於各種類型糖尿病。
（14）素炒鳳尾菇
[原料]鳳尾菇500克，生姜、蔥白、麻油、植物油、芡粉、鹽各適量。
[做法]將鳳尾菇剪去菇腳，洗凈，把大朵的鳳尾菇切成小塊，用開水拖過，濾幹水分備用。起油鍋，下姜絲、蔥白爆香，放入風尾菇，調味，下芡粉炒勻，裝碟後淋入麻油即成。
[功效]清熱潤燥、健脾化痰。適宜於糖尿病性腦血管病有高脂血癥及高血壓病者。
（15）粉皮拌黃瓜
[原料]幹粉皮100克，黃瓜100克，麻醬、精鹽、蒜蓉、醋、麻油各適量。
[做法]將黃瓜洗凈，切絲。粉皮放入盆內用熱水泡軟，切條。麻醬加涼水調開，待用。將粉皮、黃瓜放入盆內，加入麻醬、精鹽、蒜蓉、醋、麻油，拌勻即成。
[功效]清熱利尿，生津降糖。適宜於胃燥津傷型糖尿病。
（16）苦瓜釀肉
[原料]鮮苦瓜500克，豬肉150克，蝦米、香姑各24克，雞蛋清、面粉、澱粉、大蒜、胡椒粉、調料各適量。
[做法]把苦瓜洗凈切去兩頭，去掉瓜瓤切成段，放入鍋中加水煮熟，撈出放入冷水盆中浸涼，瀝水，再將豬肉、蝦米、雞蛋清、面粉、鹽等制成餡，用這些制成的餡把每段苦瓜裝滿，兩頭用澱粉封口。用燒至八成熱的食用油將其炸至淡黃色。撈出加入炸好的大蒜瓣和醬油，然後上籠屜蒸熟；片刻之後，取出撒入胡椒粉，淋上香油即可。
[功效]清熱、祛暑、明目。
（17）肉絲炒苦瓜
[原料]苦瓜280克，瘦豬肉、紅辣椒各40克，生粉、白糖、花生油、調料各適量。
[做法]瘦肉洗凈切絲，用濕澱粉和鹽漿好；苦瓜去瓤洗凈切絲；紅辣椒去籽、把，洗凈切絲。將油燒至四成熱，把肉絲滑過後出鍋瀝油；鍋留少許底，放入小辣椒，將苦瓜炒6分鐘，加少許精鹽；將肉絲倒入鍋中翻炒，再加入姜絲、白糖、醬油、醋調勻即可。
[功效]清熱祛暑，除濕開胃。適宜於糖尿病及心血管系統疾病。
（18）玉米須燉龜
[原料]玉米須100克，烏龜1只，蔥、鹽、黃酒各適量。
[做法]將烏龜放入熱水中，排出尿液，再放入開水中燙死，去頭、爪及內臟。玉米須洗凈，放入紗布袋中，紮緊袋口。將烏龜（連甲）、紗布袋放入砂鍋內，加蔥、鹽、黃酒、清水適量，用武火燒沸後，轉用文火燉熬至熟，去紗袋即成。
[功效]潤燥止渴，降血糖。適宜於糖尿病伴高血壓，癥見口渴多飲眩暈者。