屬殼鬥科栗屬堅果類植物。板栗起源於中國，在我國分布多達26個省（市、自治區），河南省桐柏山、伏牛山系板栗資源豐富，主要包含確山紅油栗、信陽板栗等品種。對板栗入藥的使用在歷代的醫藥古籍中都有記載，入藥部位包括板栗的樹根、樹皮、葉、花、外果皮、內果皮、總苞等。栗殼為板栗的外果皮，藥性甘、澀、平，具有降逆、止血的功效，主治反胃、鼻衄、便血等癥。