(1)黃精(拉丁名略)
多年生草本,高50-90cm,偶達1m以上。根莖橫走,圓柱狀,結節膨大。葉輪生,無柄,每輪4-6片;葉片條狀披針形,長8-15cm,寬4-16mm,先端漸尖並拳卷。花腋生,下垂,2-4朵成傘形花叢,總花梗長1-2cm,花梗長4-10mm,基部有膜質小苞片,鉆形或條狀披針形,具1脈;花被筒狀,白色至淡黃色,全長9-13mm,裂片6,披針形,長約4mm;雄蕊著生在花被筒的1/2以上處,花絲短,長0.5-1mm;子房長3mm,花柱長5-7mm。漿果球形,直徑7-10mm,成熟時紫黑色。花期5-6月,果期7-9月。
生於山地林下、灌叢或山坡的半陰處。分布於東北、華北及陜西、寧夏、甘肅、河南、山東、江蘇、安徽、浙江等地。
(2)多花黃精(拉丁名略)
本種與黃精的區別在於:植株高大粗壯。根莖通常稍帶結節狀或連珠狀。葉互生。花序通常有花3-7朵,總花梗長1-4cm。
生於山林、灌叢、溝谷旁的陰濕肥沃土壤中,或人工栽培。分布於中南及江蘇、安徽、浙江、江西、福建、四川、貴州等地。
(3)滇黃精(拉丁名略)
本種與黃精的區別在於:植株高1-3m。頂端常作纏繞狀。葉片輪生,每輪通常4-8葉;葉片線形至線狀披針形,長6-20cm,寬3-30mm,先端漸尖並拳卷。花腋生,下垂,通常2-4朵成短聚傘花序;花被較大,筒狀,長18-25mm,常帶粉紅色。漿果,成熟時紅色。
生於林下、灌叢或陰濕草坡。分布於廣西、四川、雲南等地。
以上描述比較專業,但采黃精若為科研用途,須作嚴格品種鑒定。若壹般用藥或興趣愛好則要求不那麽嚴格。且黃精9-10月采收,此時花期以過,花的鑒別意義就不太大。但是三者葉的區別及植株高度還是比較明顯,再結合采收地區,鑒別不是很困難。
另黃精喜溫暖濕潤氣候和陰濕環境。栽培品栽後三年收獲。
《本草經集註》記載:黃精葉乃與鉤吻相似,惟莖不紫、花不黃為異。《雷公拋炙論》載凡使勿用鉤吻,真似黃精,只是葉頭尖有毛鉤子二個,若誤服之害人。黃精葉似竹葉也。《本草圖經》載:江南人說黃精苗葉稍類鉤吻,但鉤吻葉頭極尖而根細,而蘇恭註雲,鉤吻蔓生。殊非此類,恐南北所產之異耳。《救荒本草》載:其葉不對節,莖葉毛鉤子者,謂之太陰之草,名曰鉤吻,食之入口立死。又雲莖不紫、花不黃,為異。《本草綱目》載:恐當以蘇恭所說為是,而陶、雷所說別壹毒物,非鉤吻也。
由以上古籍可知,對於鉤吻壹物長期混淆不清,有多種同名異物的植物。其中壹種同黃精相似,且有大毒。該植物所指何物尚待考證。這點在采收黃精的過程中應特別註意。在采收前應學習植物學知識,參考正品照片、原植物、標本,做到心中有數。