除夕有關的俗語如下：
1、大年三十的吃，正月初壹的穿。
2、除夕吃芋頭，壹年四季不犯愁。
3、除夕吃紅柑，壹年四季保平安。
4、大年三十坐壹宿，大年初壹扭壹扭。
5、小孩望過年，大人望種田。
6、小孩盼過年，大人憂無錢。
7、有錢沒錢，團聚過年。
8、有錢沒錢，剃頭過年。
9、大寒小寒，殺豬過年。
10、二十三糖瓜粘，二十四掃房，二十五去碾谷，二十六去買肉，二十七去宰雞，二十八把面發，二十九去打酒，三十晚上扭壹扭，大年初壹拱拱手。
除夕淵源
歲除是歲末除舊布新的日子，除夕即歲除之夜，它與歲首（新年）首尾相連。舊歲至此夕而除，第二天就換新歲了，故俗以為除夕。除夕作為年尾的節日，源自上古時代歲末除舊布新、祭祀祖先風俗，歲除之日是傳統的祭祖節。
古籍中有講到：“天地者，生之本也；先祖者，類之本也”，意思就是說天地是生命的根本，祖先是我們人類的根本，祭祖就是壹種傳承孝道的習俗。現存文獻中最早提及“除夕”這壹名稱的，是西晉周處撰著的地方風物誌《風土記》。後又稱除夕的前壹天為小除，即小年夜，除夕為大除，即大年夜。