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面條的意義

揉面的含義:用手壓揉面團。

1,詳細解釋:

"移動"

用手使勁按揉。如:衣服;揉面

懷中藏物:只見陶鐵和尚已花了四五十塊錢,鷹環顧四周,向簾內望去。大概沒人看見吧,我看見了就抱在懷裏。

本義:~疏通下水道的工具,是將木柄插入橡膠碗中制成的。用手掌按壓揉捏,使混合的東西均勻:~面。

中文:重擊.

2.古籍解讀:

康熙字典

“聚韻”“韻會”又醜又別扭。分析也。“增雲”也在拖。或者去做。

也用作串肉扡。見對方用了“錢”字。

還有“吉雲”演爾切,升到頂。易通

剪的樹枝多了,聲音也就轉移了。和陳壹樣。看紙條。

另外,唐雲的醜比紀昀好,這和叉子是壹樣的。人們常說,用拳頭打人很尷尬。還說。相互參照的筆記。

面食歷史:

陜西岐山粉條壹直享譽海內外,是山西面食的壹個分支。清朝道光年間,山西稷山縣馬金鼎兄弟千裏迢迢來到岐山做面條生意,品牌名為順天成。直到今天,岐山面還在用這個老字號。過去的皇家貢品現在聞名海外。

13世紀,意大利著名旅行家凱爾·波羅兩次來到山西,沿絲綢之路將面食傳入意大利。後來意大利人也喜歡面條,把面條的品種發展到400多種,多為空心面,粗的如手指,細的如絲。風靡全球的意大利“通心粉”就是在這種背景下產生的。

面條的引入,把遊牧文化對面粉-面包的塑造拓寬到了壹個新的領域,就像西方人說的,不僅提供了壹種吃法,還解決了面粉儲存的問題。值得註意的是,今天的意大利不僅成為空心面的出口國,還向我們出口了大量生產面條的成套設備。看來我們“搟面杖”面臨的現實就是這麽嚴峻。