俗話說，?地上驢肉，天上龍肉?，龍對於很多中國人而言，是傳說中的神物，但在夏代還就真有人吃過龍，那麽這裏的龍到底是指什麽生物？
（壹）禦龍氏與豢龍氏
在司馬遷的《史記》中，描述了這樣壹件玄奇的事情，說是夏代君主孔甲，他僥幸從上天那得到了兩條龍，但是因為是壹雌壹雄，而且沒有會養龍的人能夠讓其批量生產繁育，他擔心吃掉之後就沒法在長久地吃龍肉，所以就忍了忍，咽下了口水。
《史記?夏本紀》：帝孔甲立，好方鬼神......天降龍二，有雌雄，孔甲不能食，未得豢龍氏。陶唐既衰，其後有劉累，學擾龍於豢龍氏，以事孔甲。孔甲賜之姓曰禦龍氏。直到後來，壹個叫做劉累的人，從豢龍氏那裏學成歸來，便給君主孔甲去做事，這下可把孔甲高興壞了，當下把他封為禦龍氏。自己以後想吃龍肉就不愁了，而且想吃多少就有多少。孔甲呢，是大禹的後裔，是夏朝第十四位君主，當然也有說是第十六位的。
看到這裏很多人就蒙了，說龍不是古人幻想出來的東西嗎？實際上，大家需要理解壹點，夏朝時，龍這種生物可以被人為蓄養、以及可以當做下酒菜，顯然是古代中原地區存在的動物；而後世的龍，儼然已經變成祥瑞，並且被神化了。所以，古代文獻中的龍，其含義未必就真是龍。 那麽，夏朝的這種龍到底是以什麽動物為原型的呢？
（二）蚌塑龍與揚子鱷
1987年，在濮陽西水坡遺址壹處墓葬中，其中男性墓主人骨架的兩側，有用蚌殼擺成的龍虎圖案。其中的龍形象尤其引人註目，它沒有修長的蛇形身體，而是身形粗短，四肢粗壯，如同猛虎。與猛虎有所不同的是，它的尾巴粗大，四肢有鷹形爪，頭部的雙吻狹長。這個形象，其實更像是壹幅鱷魚的模樣。
實際上先秦時代，鱷魚在中國廣泛分布，中國很多地區有著灣鱷的分布，鱷魚在有些地方還被稱為?豬婆龍?、?鼉龍?，揚子鱷就有另外壹個名字?土龍?。另據《晉書?周處傳》和《世說新語》記載周處除三害當中殺的蛟龍，其實就是鱷魚。
而古籍中關於龍的記載，往往都指明龍是水生動物。其中《周易》中的許多描述，也符合鱷魚的習性。比如「潛龍在淵」（潛伏於水中）、「見龍在田」（出現在水邊的田野中）、「群龍無首」（群居動物而又沒有首領）。?
考古學者也在4000年前左右的陶寺文化中，發現有很多用鱷魚皮、鱷魚骨板制成的鼓，可以證實當時的黃河流域，是存在鱷魚的。 那麽說來，?豢龍氏?和?禦龍氏?養的龍，很有可能就是古河洛地區的鱷魚。而後世的龍圖騰集合了多種元素，則是古人想像出來的動物，它是由多種動物拼起來的，就並不僅僅局限於鱷魚了。