紅豆薏仁水有祛濕功效,但本身是寒涼的,夏季可以喝壹些,秋冬季節不太適合,如果脾胃虛寒就更不能長期喝。
紅豆薏米水可以消腫祛濕,紅豆熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,養血益氣,古籍說紅豆“多食令人瘦”,薏米也有美白、清熱排毒的功效。
紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進乳汁的分泌。
另外紅豆和薏仁壹起吃美白效果超級好哦。如果每天都喝喝煩了,還可以把它們分別和其他食材(小米,綠豆,紅棗,蓮子等)壹起吃,綠豆的利水功效也超棒的。薏米和紅豆較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分後再與其他壹起煮就很容易熟。
擴展資料:
不建議在經期喝有薏米的東西,因為薏米是有活血的效果的,有可能會導致經血淋漓不盡或者出血增多等病情,妳這個可以在平時適當吃壹些,也不能吃的太多了。每天最多早晚各壹小碗即可。太多的話,對身體也有壹定副作用的。
紅豆、薏米都是排毒聖品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素A、B、C、植物皂素和鋁、銅等礦物質、有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉的功效。
薏米是補身藥用佳品。據醫藥部門化驗分析,薏米含蛋白質16.2%,脂肪4.6%,糖類79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞,是壹種滋補食品。
參考資料: