姚家有個傳說:“盤古開天，魯班築墻，糧王送糧，牛王耕田。”姚古籍《盤天大歌》和《榜》中說:“在大洪水的那兩年，世間萬物都被洪水淹沒了，只剩下伏羲兄弟姐妹躲在浮在水面上的葫蘆裏。
只有這樣，人類才能延續下去。後來盤王登廟，把天下的山都給了瑤族人，讓他們去砍種子，安居樂業。然而，在堯山地區，進入不毛之地，盡管人們努力工作，它仍然岌岌可危。
有壹年，太白金星下山訪民情，見姚家代代在山中生活，刀耕火種，生活艱難，遂告天庭。玉皇大帝派糧王下凡，牛王下凡耕田。
自從牛王來到人間，姚家就開始耕田種莊稼，年年風調雨順，莊稼豐收。為了感謝牛王，姚家把牛王下凡的那壹天(農歷四月初八)作為牛王生日的傳統節日。
姚家有壹首民歌，“4月8日，我們失去了我們的犁，7月30日，我們去滿倉谷恢復萬噸糧食，所有的幫助下，牛。”四月初八，姚家人最愛牛，奉牛為神，以至於會把耙犁丟下休息壹整天。
這壹天，不準任何人鞭打牛，不準打牛，不準殺牛，甚至不準罵牛。第壹天，家家戶戶都要給牛洗個熱水澡，把全身刷幹凈，把牛棚擺弄得整整齊齊。
撒壹次新草，畫在紅紙上或剪成佛符貼在牛棚上驅邪劫病送瘟疫，以保牛的健康。這壹天，牛吃的食物更是獨特奇妙。清晨，人們爭先恐後地讓牛出去吃裸露的水草。越快越好，“抓頭”。
早上用糯米酒糟煮雞蛋給奶牛吃。在姚家，孩子過生日有吃雞蛋的習慣，可見對牛的崇拜。崇拜中有壹句話:“人活著，吃人參；牛活多了，吃苦參。"
下午用苦參煮泥鰍餵牛，讓牛健康長壽。晚上，姚家人還會為晚會挑選最好最壯的牛。瑤族家庭會穿著節日的服裝，圍著熊熊的篝火跳舞，敲長鼓，唱歡快的歌曲。
2.臥牛石的傳說
飲馬河靠山鄉有壹個自然村。相傳，這裏曾經有壹塊形似臥牛的大青石。雖然河水改道，被沖入河中，但臥牛石的傳說卻在民間廣為流傳。
從前，有壹個農夫養了壹頭灰驢和壹頭黃牛。黃牛每天老老實實幹活，灰毛驢卻到處偷懶耍滑。拉車的時候，灰毛驢把車篷拉直了，但是壹點力氣都沒有。
所有的重量都落在了牛身上。當農夫看到公牛累得滿頭大汗，而灰驢卻壹點也不出汗時，他認為灰驢比牛強壯。耕田的時候，黃牛只是低頭默默拉梨。
灰驢的眼睛總是盯著農夫。它壹看到農夫走近，就迅速伸出舌頭去舔農夫的手，給農夫留下了忠誠的印象。
壹天，公牛和灰驢在草地上吃草，農夫在柔軟的草地上睡覺。突然，壹只餓狼從草叢中跳出來，向農夫沖去。受驚的灰毛驢躲在草溝裏，壹動不動。公牛受到了他的歡迎。
在餓狼面前，他和餓狼打了起來。雖然被咬了兩片皮毛，餓狼也受了傷。他還是勇敢地走上前去，把餓狼趕進了草叢深處的沼澤。
灰驢見餓狼已經跑了，就待在溝外叫醒農夫，把他帶到了剛才打架的地方。農夫看到草地上有狼毛和血跡，知道自己睡覺時去過狼那裏。他認為是灰驢救了他。
他摸了摸，用手搔了搔灰驢的癢，卻沒有理會從沼澤地回來的公牛。種蕎麥的時候，農民在路上留了壹袋蕎麥。公牛找了壹上午，終於在路邊的草叢中找到了它。
它用兩個尖角把裝有蕎麥的袋子背了回來。回到村裏，灰毛驢從門口跳出來，深情地說:“牛哥，妳看妳。我來幫妳吧。”
說完，他把它放進口袋，送到了農夫的房間。從此，農夫認為灰驢忠誠勤奮，黃牛依賴它。他把所有的好草料都給了灰驢，剩下的給了黃牛。
第二年春天，農夫想去飲馬河南岸買棉花。他覺得牛沒用，就帶著壹頭灰驢出發了。他回來的時候，正好趕上飲馬河漲水。農夫坐在車裏，用鞭子引導灰驢從淺灘過河。
當我們到達河中央時，水流湍急。溢出車廂。灰驢覺得橫流不如沿河拉車省力，就不聽農夫的吆喝，把車往下拉。無論農夫如何鞭打、呼喊，灰毛驢都不聽，連人帶車沖進松花江。
懶灰驢也被江山淹死了。耕田之後，牛每天躺在河邊等待主人回來，日復壹日，年復壹年。我壹連等了好幾年。公牛沒有等農夫，而是躺在那裏，變成了壹塊躺著的牛石頭。
3.金牛湖
從前，西湖叫金牛湖。那時候的湖還是壹片白茫茫的水，岸邊是黑油油的良田。周圍的人在那裏種植莊稼，用湖水灌溉。稻穗長得圓圓的，像壹串串珍珠。
在淡季，每個人都去湖上釣魚和捕蝦。人們和睦相處，過著幸福的生活。在湖底，住著壹頭金牛。只要天氣好的時間長了，湖水慢慢變淺，湖裏的金牛就出現了。
從遠處可以看到它金色的脊背，凸起的牛頭，上翹的犄角。它把水吐在嘴裏，湖水立刻又充滿了。
有壹年夏天，9981天沒下雨，湖水幹涸，周圍的田地像石頭壹樣堅硬，裂縫有幾寸寬，綠苗全黃了。人們口渴得眼睛都凹了下去，全身都感到無聊。他們每天都期待金牛座。
壹天早上，正當大家站在湖邊期待金牛座的時候，突然“哞”的壹聲，金牛座從湖底出來了。它搖了搖頭，搖了搖尾巴，朝嘴裏吐了口口水，突然間湖水又滿了。
人們流下了喜悅的淚水，對金牛心存感激。金牛擡起頭，眨巴著眼睛，叫了壹聲“哞”，又消失在湖中。
這個故事很快就傳開了。當地保安傳到縣令那裏，縣令報告給錢塘縣令。縣長壹聽，笑著說:“這真是個活寶。如果交給皇上，肯定會打官司發財的！”
目前，我命令我的人立刻抓住金牛座。那些朝臣和地方官員沖到湖邊，向上看去。他們面前是壹片廣闊的白湖。金牛座在哪裏？問問附近的人。他們壹看，是衙門的。
要麽是我沒看到，要麽是我悄悄避開了。法官們別無選擇，只能向縣長匯報。縣長生氣了，留著小胡子，想了又想，想出了壹個餿主意。
他對他的人說:“既然這樣，就召集所有的人，把湖水幹涸。誰不來就砍頭！”住在湖邊的人，男女老少，都被趕到這裏。
在縣長的恐嚇下，他們不得不架起水車，含淚駛湖。開了9981天，大家都累壞了。最後壹天，湖車終於幹了。
果然，金牛座躺在湖底，它的金光燦爛地照耀著天空和大地。縣令被金光沖昏了頭腦，但還是對著官員們大喊大叫，急忙下到湖邊去搶金牛。
說也奇怪，金牛座好像生了根，擡也擡不起來。老百姓心裏都暗暗高興。縣令見搬不動，就對百姓說:“誰能舉起金牛，賞三百兩銀子！”
然而，人們站著不動，憤怒地不理他。縣令見百姓不理他，便大聲吼道:“今日不舉金牛，皆斬之！”
裁判官的話剛說完，金牛就大叫壹聲，猶如晴天霹靂。只見飛沙走石，地動山搖。縣令嚇得面無人色，兩腿發軟，想逃走，卻壹步也挪不動。
這時，金牛座睜著圓圓的眼睛站了起來，發出壹聲長長的叫聲。壹股白花花的洪水從他口中湧出，沖向縣令和頭領，將他們全部掃入巨浪之中。
很快，湖水又滿了。從此，湖裏的金牛再也沒有出現過，湖水也再也沒有幹涸過。人們不能忘記金牛座。他們在湖邊的墻上建了壹座高塔，每天爬上去期待金牛座。
4.牛郎織女牛做媒人
相傳織女是王母娘娘的孫女，她和六個姐妹在天宮裏為田織五顏六色的衣服。地上有個牛郎，哥哥嫂子對他很不好。牛郎分了手，只給了他壹頭老牛。
在老牛的幫助下，牛郎越來越好。有壹天，老牛突然開口，說七姐妹要下溫泉洗澡。牛郎可以趁機把織女的衣服藏起來，讓她答應做他的妻子。
牛郎按照老牛說的做了，在溫泉邊說服了織女，兩人結為夫妻。婚後兩人耕田織布，相親相愛，生活十分幸福，生了壹兒壹女。但天帝帶著織女回天認罪。
牛郎追不上織女，抱著壹雙兒女哭。老牛又開口了:“我要死了。我死後，剝下我的皮，妳就可以穿著它飛上天去見織女了。”老牛死後，牛郎穿著牛皮，背著孩子，去天堂找老婆。
就在牛郎和織女即將相遇的時候，王太後拔出金釵壹劃，將銀河變成天河，逼得牛郎和織女隔河相望。後來天帝和王太後被感動，被允許在每年的七月初七見面。
7月7日，牛郎織女相遇，無數群喜鵲飛來為他們搭橋。鵲橋上，牛郎織女重逢！織女牛郎深情，抱緊孩子，有無數的話要說，有無盡的情要傾訴！
傳說每年的七月七日，如果人們在葡萄架下的藤蔓中靜靜聆聽，就能隱約聽到仙樂的演奏，織女和牛郎在深情地交談。直截了當的是:我認識她之前的時間很久了，但自從我們分手後時間更久了，他們每天都期待著第二年7月7日的重逢。
5、青牛走向世界
據傳說，很久以前，地上沒有牛。用人力耕地和耙田是非常困難的。有壹天，老先生來到人間，看見人們光著身子，渾身是汗，拉著犁和耙。
這位老先生走到那些莊稼漢面前說:“休息壹下吧，老頭！”"人們說，"眼看季節過了，怎麽能休息呢？”老先生聽了，再也沒有回答，默默地走了。
在回天庭的路上，太上老君壹直在想人們耕作時的艱苦景象，到了天宮卻壹直沒有想出好辦法。這時，幾聲“嗷嗷”的叫聲突然從他面前傳來。
老先生擡頭壹看，只見壹頭公的、壹頭母的兩頭大綠牛，在不遠處徘徊。老先生被感動了，他走到兩頭青牛跟前，和它們打招呼。“牛哥，妳真閑！”
宮青牛說:“我能怎麽辦？我整天無事可做。吃飽了就睡，吃飽了就玩。”老先生說:“牛哥，妳整天這麽閑著是不是很無聊？”青牛說:“當然沒意思，但我能怎麽辦呢？”
太上老君壹聽，高興極了，對青牛說:“好吧，我現在就請妳去壹個好地方，這樣妳壹輩子都不會寂寞。”“妳要去哪裏？”聽了這話，兩頭青牛也很高興。
老先生說:“我命令妳到人間去，為人民做好事，保證妳壹生幸福。”“為什麽要去凡間？”青牛非常驚訝。
老先生認真地說:“是啊，妳不想嗎？”地底下有九萬座山，十萬塊田。那九萬座小山覆蓋著嫩草。我自己嘗過，味道比天上的好多了。
我不會騙妳，如果妳不相信我，就看看地球。”“真的嗎？"當青牛聽到太君說地上的草比天上的草好時，她有點感動，但轉念壹想，她對太上老君說:"我們怎麽能吃九萬大山上的草呢？"
我們要吃幾十脊才能吃到天上的仙草。老先生壹聽，知道是兩頭青牛動了心，便說:“唉，我錯了。那凡間是十萬座山九萬塊田，就連那九萬塊田也是綠草如茵。
草長得很快。妳剛吃完，後來吃的又長回來了。十萬大山的風景很好。壹邊吃壹邊享受生活。兩只青牛聽了，滿心歡喜，說:“好吧，我們願意去凡間。”
說完，跳出南天門，直奔人間。青牛在凡間附近。從上面可以看出，十萬座小山真的是壹大片綠地，景色比天上好多了。我高興得從高高的雲端跳了下來。
跳到地上，青牛前蹄跪下，牛頭猛然撞地，把上顎的牙齒全部打掉。所以直到今天，牛都沒有牙齒。原來凡間應該是屬於十萬田九萬丘的。
因為老先生為了照顧青牛，把土改成了山，而不是田。這兩頭青牛來到人間，後來被捉住，馴服，教拉犁耙，為世人耕種。
當青牛看到人們對他們很好，看到滿坡滿山的嫩草，真的比天空好吃多了，她就再也不想回天空了。她全心全意、勤奮地為地下的人們工作，後來，這件事代代相傳。