又名東方白鸛，是中國壹級保護動物，列入cites附錄。它生活在開闊的平原、森林、草原、河流、湖泊、池塘、沼澤，南大港濕地特別適合它生存。鸛體型細長，體長約1200mm，翅膀超過600mm。口長直，達210mm；脖子和腿也很長，雄性跗骨有245毫米長。除了繁殖季節，其他季節都是群居活動，安靜而機警。當它們不正常時，可以用上下喙發出聲音，進行威脅。輕快地飛翔，候鳥。以魚、青蛙、小型嚙齒動物、小雞、軟體動物、甲殼動物、昆蟲等為食。丹頂鶴又叫鶴、白鶴、？？鰨是國家壹級保護動物。中國古籍中對丹頂鶴的稱呼很多，比如《爾雅義》中的仙鳥，《本草綱目》中的胎鳥。丹頂鶴是鶴的壹種，因其頭上有紅色的冠而得名。是東亞特有的鳥種。由於其優雅的姿態和鮮明的顏色，它在這個地區的文化中有吉祥，忠誠和長壽的含義。丹頂鶴具有鶴類的特征，即三長——長嘴、長頸、長腿。成鳥除了脖子和飛羽後端是黑色的，其余都是白色的，頭頂的皮膚光禿禿的，鮮紅的。幼鳥有棕色的羽毛和黃色的喙。亞成體的羽毛顏色暗淡，2歲以後頭頂裸露區域的紅色變得更加鮮艷。丹頂鶴壹年換羽兩次，春天換夏羽，秋天換冬羽，這是完全的換羽，會暫時失去飛行能力。
中華秋沙鴨屬於鴨科，屬於鳥類的綱，鵝的目，又稱秋沙鴨、油鴨、唐秋沙。它是在第三紀冰河時期後幸存下來的物種。到現在已經壹千多萬年了。它被稱為鳥類中的活化石。其分布區域非常狹窄，數量也極其稀少。目前，世界上只剩下不到1000只鳥了。是中國特有的珍稀鳥類，國家壹級保護動物。英國人於1864年在中國采集了壹只雄性小鴨，命名為“中華秋沙鴨”。由於這種鴨子以天然樹洞為巢，有人稱之為“會上樹的鴨子”。已被列入國際自然及自然資源保護聯盟《IUCN瀕危動物紅皮書》和國際鳥類保護聯盟《ICBP瀕危鳥類名錄》。