李清照喝茶幫助學生。
宋代著名詞人李清照，第壹次和丈夫趙明誠回青州(今山東省宜都縣)時，記錄了壹個有趣的人生故事:每得壹本書，都用* * * *校勘，簽下全集書名，得了字畫，還玩書找茬。晚上壹根蠟燭是價格。所以紙張精美，字畫齊全，藏書家冠之。我記得每次吃完飯，我都坐回大廳。沏茶指的是書史的積累，說的是某個東西在某本書的某壹卷的第壹頁第壹行，會贏會輸就是喝茶的順序。舉起壹杯，笑到茶翻臂，卻喝不下去。
李清照和趙明誠在飯後的壹杯清茶和壹次記憶力測試，為後人留下了“飲茶助生”的佳話，為茶事增添了魅力。
王安石試水。
王安石老年時患痰火。他雖然吃藥了，但是很難去根。內廷下令養仙茶要喝，必須用長江瞿塘中峽的水來煮。因蘇東坡是蜀人，王安石曾囑托:“若尊妳家方便，送壹甕曲塘中峽之水與老太太，則老太太之衰老之年，得以延緩。”
不久，蘇東坡親自帶水來見王安石。王安石立即命人拿起水缸進了書房，用袖子擦了擦，打開紙封。他又命人將茶罐放在火中煨，用銀鏟煮。先拿壹碗白米飯，扔給楊。裏面有壹撮茶。等湯就像螃蟹的眼睛，拿起來倒進去。需要很長時間才能看到它的棕色。王安石問:“這水哪來的？”東坡答道:“武俠。”王安石說:“是中峽。”東坡答道:“正是。”王安石笑著說:“妳又欺負我了！這是霞霞的水。妳怎麽能假裝在霞霞？”東坡嚇壞了，只好實話實說。
原來東坡因為欣賞三峽美景，到了峽下才想起了他的囑托。當時水流太急，很難追溯，只好拿了壹壇子霞霞水來灌。東坡說:“三峽相連，但大體如水。老師傅怎麽區分他們？”
王安石說:“讀書人不可輕舉妄動，而應慎思推理。這個曲塘是水的，是由於《水經註》的補充。上峽太急，下峽太慢，中峽半急。太原醫院官方是知名醫生，知道地中海貧血老太太綜合征，所以用仲夏之水導入經絡。這水煮陽仙茶，上峽濃，下峽淡，中峽淡。過了好久才看清褐色，就知道是霞霞了。”東坡留下來道歉。這個故事裏有“關於王安石三難，蘇的反面教材”，因為馮夢龍根據古代記載敷衍成壹篇文章，當然這也不全是史實。
其實很多典故都流傳了幾千年，很難判斷真假，就當故事來讀就好了。