當妳說，妳說，妳說，妳說，妳說，妳說，妳說。
在古代史料中，茶的名稱很多。公元前2世紀，西漢司馬相如《範姜篇》中提到的“茶”就是茶。西漢末年，方言稱茶為“熏”，神農本草經(約漢代)稱茶為“茶草”或“玄”。南宋時，山稱之為“吳”。東晉的裴淵在《廣州紀》中稱之為“高露”；此外，還有其他稱謂，如“茶”、“茗”，被認為是茶的同義詞。唐代陸羽在《茶經》中也提到“其名意為茶、茶、茶、茶、茶、茶”。總之，陸羽寫的《茶經》中有10多次提到茶，其中“茶”字是最常用的。由於茶事的發展，“茶”字越來越多的指茶，這就需要有所作為，於是“茶”字就由“茶”字衍生出了多重含義。
《詩經》七次提到“茶”:
誰說茶是苦的，它像水壹樣甜。(《高風》)
采茶付錢，吃我的農夫。(《七月的風》)
周元恒，三色堇正如火如荼。(大雅棉)
圈子之外，還有如火如荼的女人。(《鄭風出其東門》)
我缺錢，我也開心。(《國風》)
其鑄為趙，用於制茶。(《周·》)
人的貪婪勝過毒藥。大雅桑柔。
但《詩經》中的“茶”是不是“茶”是有爭議的，所以這個問題壹直沒有定論。