三寶絕對好，前提是買的是正品，尤其是葛根粉。除了三寶，張家界美國當地的熏肉和香腸很有名，也很好吃。臘肉很香；香腸不僅有點辣，還有點麻。
2.張家界特產去哪裏買
毛艷梅茶、桑幹鹽豆腐腦、慈利金香柚、屯溪七姐妹椒、桑葚蘿蔔、武陵源龍蝦花茶、張家界_柑、永定菊芯柚、山雞花椒油等
張家界的十大特產是毛艷梅茶、桑鹽豆腐幹、慈利金香柚、屯溪七姐妹辣椒、桑蘿蔔、武陵源龍蝦花茶、張家界_柑、永定菊心柚、山雞花椒油等。其中，永定菊心柚果肉深紅，晶瑩透亮，肉質脆嫩，風味濃郁，去渣爽口，酸甜可口，營養豐富，耐貯，品質優良。
3.去張家界買什麽土特產
葛粉，張家界的特產，是壹座野山，藤蔓長，藤蔓多。買些龜甲、土家貼、土家織錦等。而且在當地的特產店和景區、市區的小攤上都可以看到，但是要註意鑒別質量，大膽砍價。
4.去張家界旅遊有啥土特產
是從藤本植物野葛中提取的純天然營養品。具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、養胃安神、清心明目、潤腸通便、醒酒的作用。臨床表明，它在預防動脈硬化、降低血壓、抗衰老、治療冠心病、強健皮膚、增加腦和冠狀血管血流量、增強記憶力、改善兒童等方面具有極其重要的作用s智商。(張家界)
葛根粉是張家界三寶之壹，分為米葛粉和柴葛粉。傳統上，柴葛粉是海拔720米以上最正宗的山峰，因為張家界海拔1200多米。葛根粉具有美容養顏、延緩衰老等多種功效。是美容和維持生命的增效劑。
張家界正宗葛根粉的傳統制作工藝：
第壹步：挖葛根
葛根生長在大山深處，交通便利的地方很少；早在六七十年代，生活艱苦，農民用它來解決饑餓；葛根是現代野山野豬的主食之壹。它挖正宗的野葛根不容易，大多靠肩膀和後背。只有真正參與采挖野葛根的人，才能真正體會其中的艱辛。
第二步：打壓葛根。
也是重體力活動。把葛根放在堅硬的巖石上，用特制的木錘綁住，壹錘壹錘的敲。
第三步：清洗葛根。
將壓榨後的葛根沖洗幹凈，澱粉化成清水，壹般兩次(粗洗壹次，精洗壹次)。重復按壓壹次，再漂洗壹次，葛根漂洗的過程就完成了。
第四步：分開，做壹個湖。
它也分兩部分完成。先用管仲將澱粉從沈澱物中分離出來，再對沈澱物進行漂白，即可得到香甜可口的葛根粉。
葛根粉的功能和功效：
具有清熱降火、開胃利尿、解酒的特殊功效；治療牙齦腫痛、口腔潰瘍、生食，立竿見影；此外，葛根還含有十多種氨基酸、十多種微量元素等。對降低血壓、血糖、血脂有壹定的作用。
此外，葛根粉炒豬肉也是張家界的壹大特產。用張家界土家臘肉炒葛根粉，有降火養顏養胃的功效，獨具特色。將葛根粉打成糊狀，放涼，切成片，和臘肉壹起炒。葛根片吸收了臘肉的油，附加了臘肉的香味，妳還是想吃。壹般土家餐館都有這道菜。
5.張家界旅遊哪裏買土特產實惠點的
；三寶壹絕張家界特產是由代表張家界的著名土特產組合而成(包括葛粉、巖耳、土家草莓t
家鄉草莓茶，也就是俗稱的毛艷梅等。野生土家草莓茶罐頭不要人工移植。經科學研究，這種植物是四世紀冰川滅絕後，僅生長在張家界海拔800~1300米雲霧繚繞的張家界原始森林紅砂巖中的稀有物種，其環境未受任何汙染。
巖耳，又名石耳，誕生於張家界海拔1000多米的應時砂巖懸崖上。它是壹種真菌，它通過吸收巖石中的微量元素而生長。雖然張家界的菌類食品種類繁多，色澤各異，口味各異，深受遊客喜愛，但巖耳因其獨特的特效而位居張家界菌類食品之首，被評為三寶在張家界。
杜仲是我國珍貴的中藥材之壹。其葉、樹皮、根和莖具有很高的藥用價值。張家界森林茂密，氣候溫和，雨量充沛。野生杜仲生長面積高達40萬畝。它是中國最大的野生杜仲生長源，被稱為中國杜仲之鄉。
6.去張家界旅遊買什麽特產
土特產到張家界。
特產壹：茶葉。張家界因其獨特的氣候條件、地理環境和98%的森林覆蓋率，每天釋放氧氣8660立方米，空氣細菌含量比外界低134倍，粉塵含量低3-6倍，適合各類茶葉的生長。其中，田字尤魯茶是最高的，杜仲茶是最健康的。田字尤魯是壹種產於張家界武陵源田字風景區的稀有茶葉。茶園只有3000畝，屬於高端少數民族茶。每年清明前采摘的錢明茶和谷雨前采摘的於謙茶都是茶中的精品。喝的時候嘴唇和牙齒會產生唾液，在嘴裏留下淡淡的香味。杜仲茶，被稱為城市茶張家界的。目前，中國最大的野生杜仲林位於張家界慈利(中國杜仲之鄉)。這裏出產的杜仲茶，無汙染，天然，綠色，純正。富含蛋白質和氨基酸。具有保肝益腎、降血壓、降血脂、增強免疫力、通便、利尿、安神、營養睡眠、美容養顏、改善肥胖的功效。
特產：土家蠟制品。
湘西的土家臘肉全國聞名。在壹個村子裏，只要有人煎臘肉，全村人都能聞到肉香。土家臘肉為什麽這麽香好吃？它s因為土家臘肉的原料是山上吃野草粗糧長大的散養土豬。熏制時加入橘皮、茶籽殼、松柏枝、花椒枝等天然香料。培根之後說香腸。家裏的香腸裏塞滿了豬的小腸。壹個個填滿後，和土家臘肉壹起用火烤。與普通的風幹和曬幹的香腸不同，用火熏制的香腸保存時間更長，味道更好。張家界的超市裏都是土家臘肉和香腸，但是怎麽才能買到正宗的呢？我我教妳壹個竅門：它外表看起來又黑又紅，肥瘦均勻，是上好的熏肉，皮摸起來有彈性。紅顏色的黑香腸最正宗，手幹、蠟皮緊、結構緊密、有彈性的香腸為上品。以前要買正宗的土家臘肉臘腸，壹般都是在農歷十月去張家界，然後去市場和農家樂買。現在，遊客有福了。每當他們來到張家界，只要去湖南小吳家的各大超市，就能買到包裝精美、柴火熏制的正宗土家臘肉和香腸。
特產：巖耳。去張家界旅遊，如果妳沒有不要吃巖耳。石耳燉雞是張家界的壹道名菜。壹定要點，還有燉排骨或者豬s巖耳豬蹄，也是上品。巖耳這麽好，是什麽？它是壹種生長在巖壁上的黑色地衣植物，是張家界的壹大特產。壹般生長在潮濕巖壁的沙質朝南的地方。巖耳營養豐富，可入藥。據李時珍《本草綱目》的記載，巖耳具有滋補、消炎、降血壓、明目、益精、延年益壽的作用。還可用於治療脫肛和肝癌。同時，巖耳也是壹種營養價值很高的食物。煮熟後糯糯的，很好吃。如果妳用肉做湯，味道會更好。巖耳是武陵源的美食。它不僅是山裏人最好的菜也是國宴上的壹道美味。因為巖耳可以這是人工培育的，非常難得。不過妳可以在張家界當地各大特產店裏買到幹巖耳。為了保證妳能買到正品，妳妳最好去壹家規模大、質量高、信譽好的大賣場，在那裏妳會贏不要買假貨。有人說幹巖耳免洗，但是否真的免洗，買的時候壹定要慎重選擇。巖耳有沙石的和沒洗的價格差別很大。
特產：葛根系列。葛根粉張家界的壹寶，早在《詩經》《神農本草經》《本草綱目》等古籍中，就有葛根粉的記載。張家界葛根粉的主要原料是柴葛。葛根中含有葛根素、大豆苷元、異黃酮、十多種氨基酸、十多種維生素和礦物質，具有保健、豐胸和藥用價值，成為山民喜愛的滋補品。張家界美女皮膚白，身材好，只是因為葛有美容養顏和豐胸減脂的功效。因此，葛被稱為植物黃金被土家族人。帶有青草味道的純白葛粉是最好的葛根，而且葛根全生粉開發向曉武是目前市場上最好的葛根粉。只有精品專賣店在向小武s家可以在張家界賣。葛根酥。這個新開發的產品，現在已經進入了2.0時代。雖然上市時間不長，但卻是必備的土特產之壹。它也是由營養豐富的葛根制成，這款產品是專為那些沒有我不喜歡野生葛粉的味道，也懶得去釀造葛根粉。方法是將葛根全生粉混入占40%的精制面粉中，烤成酥餅。在完全保留葛根原有營養成分的基礎上，給人壹種酥脆的口感，並且做成小條狀的葛根酥，像水果糖壹樣，食用和攜帶都非常方便。