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紅薯是最常見的粗糧。它的養生功能是什麽?

紅薯是非常好的粗糧,可以保護視網膜,清理腸道和血管壁上的垃圾,平衡人體的酸堿度,有暖胃的作用。

1.護眼“小衛士”

視網膜有兩種視細胞,維生素A是維持視細胞正常功能不可或缺的。壹旦缺乏維生素A,視覺物體就會變得模糊,晚上甚至會出現夜盲癥。紅薯富含維生素A,多吃紅薯可以壹定程度上滋養視網膜,改善視力!

2.人體“傘”

在很多中醫古籍中,紅薯被稱為“長壽食品”。它能中和人們所吃的各種食物的酸性,維持體內的酸堿環境,它所含的粘蛋白還能清除心血管壁上的脂肪,在壹定程度上能降低心血管疾病的風險。

3.腸道“清道夫”

紅薯熱量低,還含有大量纖維素。這種物質可以促進腸胃蠕動,讓人有飽腹感。可以幫助腸道排泄內部排泄物,有減肥的作用。用它當主食代替壹日三餐,效果很好!

4.胃的“暖寶寶”

據中醫典籍記載,紅薯性溫,味甘。入脾腎經有補中、活血、益氣生津、暖胃、養五臟之功效。經常食用紅薯可以有效緩解胃部不適,如腹脹、胃痛、消化不良等。

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但是大家要註意,紅薯每天的食用量可以保持在300克左右。如果妳吃得太多,會讓妳感到心碎。