我國的抹茶在哪個朝代絕跡的?

據考證，在魏晉時期的古籍文獻中，就有關於末茶的記載。古籍對末茶沖泡後所呈現的景象的描述為：“沫沈華浮，曄若春敷。”到了唐宋年間，末茶已經成為人們日常生活中不可或缺的主流飲料，正所謂“夫茶之為民用，等於鹽米，不可壹日以無。”

但令人遺憾的是，末茶在明代中後期便消亡了，距今約有400多年。