先秦時期,葡萄種植和葡萄酒釀造開始在西域傳播。自西漢張騫掏空西域,引進大宛葡萄品種後,中原葡萄種植範圍開始擴大,開始出現釀酒,與葡萄和葡萄酒相關的文化逐漸發展起來。
中國是世界上最早種植葡萄的國家之壹。中國古代的葡萄種植是壹種外來的物質文明,它起源於黑海、地中海東部沿海地區和中亞。大約在五六千年前,現代的埃及、敘利亞、伊拉克、南高加索和中亞開始種植葡萄和釀酒。後來向西傳到意大利、法國等西歐國家,向東傳到東亞。
擴展數據
葡萄的營養價值
1,葡萄糖
葡萄中的糖分很容易被人體吸收。葡萄中的糖分主要是葡萄糖,能被人體快速吸收,尤其是人體發生低血糖時。如果及時喝葡萄汁,可以很快緩解癥狀。
2.多酚
葡萄中含有天然多酚,可與病毒或細菌中的蛋白質結合,使其失去傳播疾病的能力,特別是對肝炎病毒和脊髓灰質炎病毒。
3.白藜蘆醇
葡萄中含有豐富的白藜蘆醇,能阻止正常細胞癌變,抑制惡性細胞擴散,具有很強的防癌抗癌作用。還能預防動脈粥樣硬化,增強免疫力。
4.原花青素
葡萄籽中有壹種很強的抗氧化抗衰老物質叫原花青素,功效比維生素C和維生素e高幾十倍。
人民網-經常吃葡萄有什麽好處?這四個好處缺壹不可。
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