蘿蔔品種名稱及圖片,蘿蔔在中國各地廣泛栽培,根作為蔬菜食用,含有豐富的維生素,對人體健康非常有益。日常生活中大家經常吃蘿蔔,所以大家都知道蘿蔔的品種名稱和圖片。讓我們來看看。
蘿蔔品種名稱及圖片1胡蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔是常見的日常蘿蔔品種,含有豐富的維生素,對人體健康非常有益。此外,蘿蔔和胡蘿蔔品種外觀呈紅色,口感酥脆,可以用來做沙拉。紫胡蘿蔔和西瓜蘿蔔是稀有品種,如果經常食用,對人體健康也非常有益。
1,胡蘿蔔
生活中常見的蘿蔔品種有哪些?胡蘿蔔是常見的壹種,含有豐富的維生素c,可以日常經常食用,還可以預防心臟病。適當食用還能提高人體免疫力,對人體健康非常友好。
2、白蘿蔔
白蘿蔔也是常見品種,口感清脆爽口。往往是烹制排骨湯不可或缺的食材。冬天,人體免疫力下降。此時適當食用白蘿蔔,可以提高人體免疫力,預防常見病。
3.綠蘿
綠蘿是壹種涼性蘿蔔,日常食用可以去火,適合肝火旺盛的人食用。綠蘿的藥用價值也比較高。適量食用有健胃消食的功效,且富含多種維生素,可治療咳嗽,補充能量。
4、水蘿蔔
水蘿蔔是蘿蔔品種之壹,外表紅色,果肉白色。吃起來口感酥脆,水分多。用清水洗凈後可以直接食用。其華麗的外表常被用來做沙拉,既能補水又能增加食欲。
5.西瓜和蘿蔔
西瓜和蘿蔔品種富含多種碳水化合物,經常食用可以解渴,對人體健康也非常有益。切開後果肉鮮紅,像西瓜壹樣,富含維生素,明目。
6.紫色胡蘿蔔
紫胡蘿蔔是壹種特殊的品種,外觀呈深紫色,富含胡蘿蔔素。日常食用還能消除眼睛疲勞,紫色素還能緩解血壓升高,保護肝功能。
7.胡蘿蔔
胡蘿蔔外觀鮮紅,主要生長在中國東北,富含磷、鉀、鐵、鈣等元素。據醫學研究,胡蘿蔔有防癌的作用,如常見的乳腺癌、肺癌、食道癌等。
8.櫻桃蘿蔔
櫻桃蘿蔔個頭小,適應性強。壹年四季都可以種植,形狀和櫻桃差不多。所以取名櫻桃蘿蔔。其肉質細嫩,味道鮮美,果實直徑約2 ~ 3厘米。可以直接使用,含有多種維生素,對人體健康有益。
胡蘿蔔品種名稱及圖片2胡蘿蔔為傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物,又名胡蘿蔔、甘荀等。它是野生胡蘿蔔的壹個變種,原產於西亞,分布於歐洲和東南亞。在中國各地廣泛栽培,其根被用作蔬菜,並含有多種維生素A、B、C和胡蘿蔔素。來看看胡蘿蔔品種圖片集吧!
洪森胡蘿蔔
洪森胡蘿蔔是壹個雜交品種,具有薄的核心,良好的根色和核心顏色,甜味和長圓柱形根形狀。中熟品種吸肥力強,耐冷性優異,青肩發生罕見。即使在2-3月,收獲質量也不錯。須根少,表面非常光滑。
日本雜交胡蘿蔔
日本雜交胡蘿蔔根形好,直筒形,末端好,春季不易抽薹,抗裂根,田間滯留性好。根色濃,紅心,皮滑,品質優。播種後110天即可收獲。根長18 ~ 20cm,肩寬5cm,單果重200g左右。株型直立,生長旺盛,耐寒性強,高抗黑枯病。適應性強,春夏秋均可播種。
將新的黑色區域提高五英寸
改良後的五寸新黑田生長勢強,早期生長好,耐熱性和抗病性強。肥厚性好,根收縮性好,根形優良。根色深紅,根皮光滑。夏播秋冬收的高產品種。
超級紅心f1
超級紅芯胡蘿蔔是壹個晚抽薹、早結、三紅率高的超級品種,生長勢強,耐熱、抗病。根圓,長圓柱形,根長18 ~ 22厘米,單重250 ~ 300克。著色好,肥大快,商品率高,生育期約100天,畝產5000公斤左右。
首爾6英寸
首爾的六寸胡蘿蔔長得快,根皮和核都是鮮紅色的。生長勢強,不易抽薹,根形均勻,商品性好。生育期約100天,根型長圓柱形,根長18 ~ 23 cm,單根重約250 g,根徑4.0 ~ 4.6 cm。抗病性強,高產品種,畝產5000公斤以上。
法國阿雅
法國阿雅胡蘿蔔是早熟品種,早熟性突出,根型好,心色好。是改良黑田五寸系列的大型高產品種。播種後90天收獲,根長19 ~ 20cm,肩寬5.5 ~ 6cm。根形好,末端漸細,根皮橘色。耐熱性好,抗萎縮和葉斑病。
紅映二號
紅映2號是從日本引進的優良早熟雜交胡蘿蔔,播種後95天即可收獲。抗抽薹性很強,適合早春覆膜播種。葉片直立,適宜密植,產量高。生長旺盛,肉質根肥厚快,低溫下成型、成色能力強。皮、肉、核呈紅色,色澤深,著色快,根形整齊,根皮光滑,光潔度好,外形美觀。
管鮑胡蘿蔔
管鮑胡蘿蔔是進口品種,根形整齊,壹般長約20-22厘米,粗約45厘米,尾尖整齊,紅心、紅肉、紅皮,中軸小。適用於胡蘿蔔汁、胡蘿蔔顆粒的生產加工,抗旱耐夏,適宜夏季播種。是高產增收品種,播種後100天左右根重可達250-300克。
洪欣六號
洪欣6號為雜交種,地上部分長勢強而不旺,深綠色葉生育期105 ~ 110天,抗抽薹性強,適宜我國大部分地區春季露地播種或南方地區小拱棚越冬栽培。肉質根光滑、整齊,呈柱狀。皮、肉、心鮮紅,心柱細,口感好。肉質根長22厘米,粗4厘米,單根重200克左右,畝產4000公斤左右。胡蘿蔔素的含量是新黑田五寸的3 ~ 4倍。總胡蘿蔔素為140 ~ 170 mg/kg,其中β-胡蘿蔔素含量為100 ~ 120 mg/kg,是適合鮮食和加工的理想品種。
春紅2號
春紅2號為早熟品種,生育期90天左右。根形整齊圓柱形,外觀光滑,皮、肉、心鮮紅。根長18cm,直徑5 ~ 6cm。是適合春夏栽培的早熟耐熱品種,畝產3500 ~ 4000公斤左右,適合我國大部分地區春播栽培。華北北部的春露地栽培可在4月上旬進行,華北南部的春露地應在3月下旬播種。
蘿蔔種類名稱及圖片3產地及分類:蘿蔔又名蘿蔔、蘿蔔,為十字花科蘿蔔屬壹年生及二年生草本植物。中國是蘿蔔種植的起源地,自古以來就很受歡迎。公元前400年的《爾雅》壹書中記載,全國各地都有栽培蘿蔔,品種繁多。蘿蔔品種可根據根形、根色、用途、生長期、栽培等進行分類。
如按根部形狀可分為長、圓、扁、橢圓、紡錘、圓錐等形狀;按膚色可分為紅、綠、白、紫。根據用途,可分為蔬菜、水果和加工腌制。根據生長期的長短,可分為早熟、中熟和晚熟。在栽培上,壹般按收獲季節分為四類:冬蘿蔔、春蘿蔔、夏秋蘿蔔、四季蘿蔔。近年來,嫩蘿蔔苗也成為蘿蔔栽培品種之壹,受到越來越多消費者的喜愛。
營養價值:蘿蔔含有豐富的碳水化合物、維生素和磷、鐵、硫等無機鹽。吃蘿蔔可以促進新陳代謝,促進澱粉的消化。
蘿蔔中帶有微辣成分的芥末油,可以促進腸胃蠕動,增加食欲。蘿蔔中的澱粉酶、氧化酶等酶類也有助於消化,還能促進食物中澱粉和脂肪的分解被充分吸收。因此,當妳吃了太多面食、豆制品和肉類後感到腹脹時,可以吃壹些蘿蔔來幫助消化和緩解腹脹。蘿蔔中的酶還能分解致癌物質亞硝胺。蘿蔔中的木質素可以提高人體巨噬細胞的活力。經常吃蘿蔔可以增強免疫功能,預防癌癥。
食用:蘿蔔不僅是人們喜愛的蔬菜,還可以加工腌制,還可以作為水果食用。蘿蔔到了廚師手裏,可以做成各種香、美、爽、媚的萊菜。蘿蔔不僅可以單獨烹飪,還經常和肉壹起做成各種美味的菜肴,比如蘿蔔燉牛腩、蘿蔔燉豬雜、蘿蔔燉螃蟹等。廚師可以把紅、綠、白、紫等不同顏色的蘿蔔雕刻成各種各樣的花朵,比玫瑰、玫瑰還要美麗,幾乎可以以假亂真,讓人愛不釋手。蘿蔔還可以做成零食,如蘿蔔糕、蘿蔔酥等;
改良蘿蔔甜而不辣,香甜爽口。可以當水果吃。
蘿蔔是腌制的好材料,可以用來加工多種食品,如鮮脆蘿蔔幹、糖醋蘿蔔等。
治療方藥:中醫認為,蘿蔔性味甘涼,有消食化滯、順氣醒酒、化痰平喘、解毒化瘀、利尿止渴、補虛的功效。適用於消化不良,胃脘痞滿,咳嗽痰多,胸悶氣喘,傷風感冒。《本草綱目》記載,生蘿蔔可止渴消脹,熟食可化瘀助消化;民間“冬吃蘿蔔夏吃姜”的說法有些誇張,但說明蘿蔔對防病治病有壹定的作用。以下食療案例,供參考:
1.涼性:白蘿蔔250克,用300毫升水洗凈切片,文火煎至200毫升,加適量糖調味,趁熱先喝100毫升,半小時後再喝100毫升。
2.扁桃體炎:白蘿蔔汁30毫升,甘蔗汁15毫升,用適量白糖水調味,每日3次。
3.高血壓頭暈:15 ml蘿蔔汁口服,每日兩次,持續壹周。
4.糖尿病:去皮鮮蘿蔔250-300g,幹鮑魚20-25g,用適量水燉,隔日壹次,6-7次為壹療程。此法具有滋陰清熱、止渴的功效,常用於糖尿病的輔助治療。
註意:蘿蔔壹般不與橘子、蘋果、梨、葡萄等水果同吃;在服用中藥和補藥,尤其是人參的時候,壹定要避免吃蘿蔔。