máo sǔn
2 《*辭典》:毛筍 2.1 出處《綱目拾遺》
2.2 拼音名Máo Sǔn
2.3 毛筍的別名茅竹筍（贊寧《筍譜》）。
2.4 來源
為禾本科植物毛竹的苗。
2.5 原形態毛竹，又名：貓頭竹（《新安誌》），江南竹（《汝南圃史》，貓竹、茅竹（《群芳譜》），孟宗竹、貍頭竹、南竹。
喬木狀竹類。稈高13～25米，直徑10～30厘米，稈圓筒形，著枝壹側有溝槽；稈環平，籜環突起，無毛；稈籜與節間等長或較長；籜鞘厚革質，背面密生棕紫色小刺毛和棕黑色斑點；籜耳不發達，具?毛；籜葉狹長形，節上常具2枝條。小枝有葉2～8枚；葉鞘長17～25毫米，無毛或上部具微毛，鞘口有時僅頂端具數條灰白色?毛，易落；葉舌長圓形，直立，長1～3毫米。葉片窄披針形或披針形，長4～11厘米，寬5～14毫米，背面中脈基部有短柔毛，次脈3～5對，小橫脈甚顯著，葉緣有小鋸齒或粗糙，葉柄長2～4毫米。花枝單生，不具葉，長約50厘米；小穗叢具苞片，苞片狹長橢圓形或倒披針形，長16～22毫米，頂端具1直立線形的縮小葉，長7～18毫米；小穗具完全花及退化花各1枚，穎1片，長13～16毫米，外稃長22～24毫米，上部有粗糙硬毛；內稃長20～22毫米，先端雙齒狀，上部及二脊間有微毛，脊有小刺毛。筍期12月下旬（冬筍）至次年4月上旬（春筍）。花期8～9月。
2.6 生境分布多為栽培。分布長江流域及南方各地。
2.7 性味《綱目》："甘，寒。"
2.8 功能主治①汪穎《食物本草》："治小兒痘疹不出，煮粥食之，解毒。"
②《食物宜忌》："消痰，滑腸，透毒，解醒，發痘疹。"
③《綱目擡遺》："利九竅，通血脈，化痰涎，消食脹。"
2.9 毛筍的用法用量內服：煎湯或煮食。
2.10 註意《食物宜忌》："小兒脾虛者，多食難化。"
2.11 摘錄《*辭典》
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