楠木是江南四大名木之首,也是紅木之外的白木之首,是公認的優質木材。長期以來,有人把閩楠神秘化,甚至聲稱沒有人見過真正的金絲楠,閩楠已經滅絕,金絲楠只能從閩楠老木材中“海選”1-3%...這些說法,除了傳言,我們根本找不到任何權威書籍的相關記載,所以不可信。
目前公認的閩楠種(優質閩楠種)約有10個,現實中都能找到。其中楠木鎮南產量大,知名度高,材質中等偏上;閩楠和閩楠分布廣泛,但材質中等;材質、香氣等綜合品質較好的雲南潤楠非常稀少,國內基本無林可伐。
楠木近似是中國的特產嗎?
不要!
根據樹木學文獻記載,閩楠主要分布於亞洲和拉丁美洲的溫帶至熱帶地區,尤其是中國南方。有據可查,東南亞亞熱帶到熱帶地區有很多種楠木。
在我們了解國外各種楠木木材之前,當然不能跳下只有中國才有的金絲楠木。例如,今年年初,來自緬甸的壹種楠木已經進入市場,這種楠木不同於中國任何已知的楠木。
當然,近年來,在兩次關於閩楠的炒作浪潮中,我國可供閩楠砍伐的樹木數量已經大大減少。即使在人們出行方便的楠木主產區,也只剩下幾棵沒有心材的未成年樹。因此,中國不再是閩楠或閩楠的主產區。
有人說:至少鎮南是中國的特產,鎮南老家在四川,只有四川的鎮南有更好的料子。這也是壹只青蛙的看法。在東南亞,葉檀先生見過很多楨楠樹。而且那些地方出產的楠木,香氣、紋理、材質、色澤都比四川楠木好,但木材性質卻比四川楠木大。
憑經驗能識別閩楠嗎?如何定義閩楠?
當然了。
所謂閩楠,並不是某壹種樹或木材的標準名稱,更不是任何學科的學術術語。只是中國各地民間木匠對壹些優質楠木的稱呼。據考證,在以北京為中心的華北地區,木材表面有“金線浮現”的南方楠木稱為“金絲楠”。但由於北方人壹般分不清楠木的樹種,所以他們口中的“金絲楠”不壹定是南方人公認的優質楠木,因為大部分楠木木材表面都會有“金線浮現”,所以壹些北方人往往也是以“金線”來看待本地楠木。
雖然國內很多學者專家都自稱對閩楠很了解,甚至有連閩楠都不了解的人自稱“中國金絲楠第壹人”,但到目前為止還沒有壹個人對金絲楠木材的宏觀性狀和微觀結構特征進行過嚴謹的科學研究並發表。
只看到周茉先生在他的《木註》壹書中,有阿津·思南對“聊勝於無”的定義:“金絲楠木”壹般是黃色帶淺綠...有的材質是黃紅棕色;木頭表面在陽光下閃閃發光,金線浮現。“但是,如果按照周茉先生的標準去找楠木,那就有幾十種楠木可以稱之為楠木,有些發臭的楠木就在其中。即使是廣泛分布在熱帶地區的楠木,也可以稱為金絲楠。這不是開玩笑!幸運的是,周先生還將8個樹種列為金絲楠“相對公認”的樹種。
現實中,尤其是2011以來,楠木炒作開始形成,對於木業和藏家來說,準確定義金絲楠是非常迫切的。在這裏給大家分享壹個定義,完全可以憑經驗操作,不需要任何理化檢測手段,經過幾十批楠木鑒定實踐檢驗,證明是可靠的。這個定義包括五個不可分割的條件:
第壹,閩楠是樟科鎮南和潤南屬中能生長心材的木材。其次,楠木金絲新開時有明顯的獨特芳香氣味;第三,楠木的結構是交錯的,裏面填充有反光的結晶物質,在側光下會產生明顯的反光效果。這種倒影有的是金色的,有的是漂浮的金色。四、金絲楠木材的顏色壹般是黃色帶淺綠,有些年代較久的材料是黃紅棕色;第五,金絲楠指的是這些優質楠木樹的心材(A貨),不包括這些樹的樹皮和邊材(C貨),也不包括這些樹尚未形成心材的嫩材(B貨)。
同時符合上述五個條件者,可判定為閩楠。
值得註意的是,金絲楠各地對樹種的認識差異很大。在楠木主產區的西南,很少有人叫金絲楠,壹般都叫楠木;在四川和貴州,因為楠木樹較多,材質較好,顏色鮮艷,辨識度較高,但貴州不認同楠木,往往把楠木當成閩楠。在華東,紫南古稱湘南,又稱金絲楠;雲南是閩楠種類較多的地區(但可恢復森林不多)。因為它出產多種紅木等優質硬木,所以閩楠從來沒有被當作優質高檔木材。雲南民間木匠公認的金絲楠僅指產於熱帶地區的閩楠品種。