沏是（用開水）沖；泡茶。用開水把糖開的意思。
古籍解釋
康熙字典
巳集上水字部沏 ·康熙筆畫:8 ·部外筆畫:4
《廣韻》《集韻》千結切，音切。水聲。壹曰水流疾貌。《木華·海賦》郁沏叠而隆頹。《註》沏叠，疾流貌。
又摩也。《木華·海賦》飛澇相磢，激勢相沏。
又《玉篇》初乙切《集韻》測乙切，音厀。義同。
方言集匯
粵語:cai1、cai3、cit3
客家話:[梅州腔]、[海陸豐腔]、[客英字典]、[臺灣四縣腔]、[客語拼音字匯]?
潮州話:徐嫣4(切)。
相關組詞：只有兩個
沏叠 [ qī dié ]
水疾湧貌。
沏茶 [qī chá]
以開水沖茶。
形近字：切
切拼音：qiē、qiè
釋義：
[ qiē ]
1.用刀把物品分成若幹部分：切西瓜。把肉切成絲兒。切斷敵軍退路。
2.直線與圓、直線與球、圓與圓、平面與球或球與球只有壹個交點時叫做切。
[ qiè ]
1.合；符合：文章切題。說話不切實際。
2.貼近；親近：切身。親切。
3.急切；殷切：迫切。懇切。回國心切。
4.切實；務必：切記。切忌。切不可驕傲。
5.用在反切後頭，表示前兩字是註音用的反切。如“塑，桑故切”。見〖反切〗。
6.姓。