請點擊輸入圖片說明。
2
把雞蛋打成糊狀。
請點擊輸入圖片說明。
馬鈴薯澱粉與水混合時是粘性的。
請點擊輸入圖片說明。
在肉末中加入鹽、胡椒粉、香料和鹽,攪拌直到鹽稍微出來。
請點擊輸入圖片說明。
將濃稠的馬鈴薯澱粉與肉壹起攪拌。
請點擊輸入圖片說明。
攤兩個蛋卷。
請點擊輸入圖片說明。
在雞蛋餅表面塗上馬鈴薯澱粉
請點擊輸入圖片說明。
醬肉均勻地塗在雞蛋餅上。
請點擊輸入圖片說明。
另壹面塗上土豆澱粉。
請點擊輸入圖片說明。
把煎蛋卷的另壹邊扣上。
請點擊輸入圖片說明。
在鍋裏蒸40分鐘。
請點擊輸入圖片說明。
取出後,將砝碼放在壹邊壓壹夜,第二天再取出。
請點擊輸入圖片說明。