大汶口文化是新石器時代的文化。因山東省泰安市大汶口遺址而得名。分布區東至黃海之濱，西至魯西平原以東，北至渤海南岸，南至江蘇淮北，基本在古籍記載的少昊文化範圍內。此外，在河南和安徽北部也發現了這種文化類型的遺址。根據放射性碳測年和校正得到的數據，大汶口文化距今約6500年至4500年，持續約2000年。根據根據地與遺跡特征的關系，可分為早、中、晚三個時期。
大汶口文化流行枕骨人工變形和拔牙。陶器中常見帶砂或泥的紅陶。早期以紅陶為主，後期發展為圓陶，出現硬質白陶。紋飾常見的有鏤空、刻劃、附加堆紋、籃紋、彩陶、朱畫等。彩陶少而富有特色。石器打磨精美，中期以後出現制作精良的玉器。此外，還發掘了各種由骨頭和牙齒制成的工具和裝飾品。他們從事原始農業生產，主要種植谷子，飼養豬、狗、牛、雞等牲畜，漁獵經濟也是重要的生產部門。
在發掘的遺址中，大汶口文化晚期的聚落遺址發現於安徽蒙城尉遲寺遺址。由壹排排紅燒土排房組成，大多是六間壹排，至少兩間相連，布局嚴謹，顯示出很高的建築技術。
大汶口人死後，葬式壹般是直肢，也有彎腰、屈肢和二次葬。此外，還發現了壹些特殊的埋葬方式，如斷頭和斷肢。中晚期以後，發現了木制明器。在壹些成人墓葬的隨葬品和兒童骨灰盒、棺材的隨葬品中，也使用了帶有各種陶文的大口尊。出現了夫妻合葬和夫妻帶孩子合葬，標誌著母系社會的結束，開始或進入了父系氏族社會。