八角能溫陽散寒，理氣止痛。可用於治療冷疝腹痛、腎虛腰痛、胃寒嘔吐、胃脘冷痛。
附子歸陽救逆，補火助陽，散寒止痛。
在城裏叫八角。
“五香”通常指烹調食物所用的五種主要香料，如茴香、胡椒、大料、桂皮和丁香。
“五香”之說，並不是因為加了五香。壹種流行的說法是，乾隆下江南時，曾品嘗過壹種美味的豆角小吃，甚至被稱為“香，香，香，香！”