當前位置:成語大全網 - 古籍善本 - 調味品中的茴芹和茴香。是壹件事嗎?解釋壹下這兩件事。

調味品中的茴芹和茴香。是壹件事嗎?解釋壹下這兩件事。

八角,拉丁學名:八角,別名:茴香、八角、洋茴香、八角(有些地方,洋茴香不是指八角),木蘭科、八角屬樹木,高10-15米;樹冠呈塔形、橢圓形或圓錐形;樹皮深灰色;茂密的樹枝。它是八角屬八角屬植物。它的同名幹果是中餐和東南亞烹飪的調料之壹。八角形圖片

茴香,拉丁名:茴香。別名:茴香、小香、菜絲、茴香、茴香籽、五谷香(川黔)。嫩葉用作蔬菜,是茴香的莖,傘形科和茴香屬的植物,茴香的幹燥和成熟的果實。最早發表於《唐本草》。蘇頌說,北方人稱之為茴香,音與懷香相近。陶弘景曰:煮爛肉,加少許,無臭,臭醬末香,故稱茴香。李時珍說,俗者往往以苦嚼之,畏香之名,或以此為之。果(茴香)用作香料和藥物,根、葉和全草也可入藥。茴香?