煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》
壹曲新詞酒壹杯，去年天氣舊亭臺，夕陽西下幾時回。北宋-晏殊《浣溪沙》
莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。南宋-陸遊《遊山西村》
勸君更盡壹杯酒，西出陽關無故人。唐-王維《送元二使安西》
對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。何以解憂，唯有杜康。魏晉-曹操《短歌行》
今日聽君歌壹曲，暫憑杯酒長精神。唐-劉禹錫《酬樂天揚州初逢席上見贈》
明月幾時有，把酒問青天。北宋-蘇軾《水調歌頭》關於酒的經典詩句
借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。唐-杜牧《清明》
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。唐-王翰《涼州曲》
開軒面場圃，把酒話桑麻。唐-孟浩然《過故人莊》?
金樽清酒鬥十千，玉盤珍羞直萬錢。唐-李白《行路難》
濁酒壹杯家萬裏，燕然未勒歸無計，羌管悠悠霜滿地。北宋-範仲淹《漁家傲》
中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛。唐-岑參《白雪歌送武判官歸京》
常記溪亭日暮，沈醉不知歸路。北宋-李清照《如夢令》
酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨，持節雲中，何日遣馮唐？北宋-蘇軾《江城子·密州出獵》
中國古典詩詞中的酒文化：中國是文化大國，而詩詞是我國傳統文化中較為璀璨的壹部分。中國古代詩詞中也包含了許多書寫“酒”飲“酒”的詩句。“酒”作為壹種符號文化因素出現在詩詞創作中，其本身不僅代表了中國古代哲學觀，而且體現了作者的個人情懷和審美趨向。
詩酒的起源 ?中國是壹個釀酒，飲酒的國度，也是壹個賦詩、吟詩的國家。漢字文化是世界文字中的壹大奇跡，其歷史悠悠數千年，其內涵之深厚非其他古老文字能比擬。酒與漢語文化結緣也是深厚的，釀成香溢的“文化美酒”。中國的酒，起源於遠古時期的農耕社會，中國最初的詩，大約也產生於這壹時期，詩與酒便結下了不解之緣。
先秦時期的詩酒文化：?中國第壹部詩歌總集《詩經》中有44首涉及到酒，例如“為此春酒，以介眉壽”，可見，酒是社交宴會中的“天使”。
盛唐時的酒中仙：在中國歷史上，詩酒結合的鼎盛時期，當是唐朝。毫不誇張地說，膾炙人口，流傳千古的唐詩幾乎有壹半是在酒興中寫出來的。唐詩中有無數名篇都與酒有關。且不說李白的《將進酒》《月下獨酌》，杜甫的《飲中八仙》，王維的《渭城曲》，白居易的《勸酒》等壹系列的詠酒詩，及時那些並非詠酒的詩句，也大多是詩人酒後之作。唐代詩人都與酒有不解之緣。酒伴隨他們吟詠詩文，抒暢心曲，酒助詩興，詩傳酒情。為後人留下無數蕩氣回腸的篇章。?