1、《浣溪沙·誰念西風獨自涼》——清代納蘭性德
被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香。
譯文：酒後小睡，春日好景正長，閨中賭賽，衣襟滿帶茶香。
2、《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》——宋代李清照
酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。
譯文：酒後更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
3、《九日與陸處士羽飲茶》——唐代皎然
俗人多泛酒，誰解助茶香。
譯文：世俗的人多數都喜好喝酒，有誰又真正知道茶是多麽香呢？
4、《汲江煎茶》——宋代蘇軾
茶雨已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲。
枯腸未易禁三碗，坐聽荒城長短更。
譯文：茶沫如雪白的乳花在煎處翻騰漂浮，沸聲似松林間狂風在煮時震蕩怒吼。清澈醇美使枯腸難以三碗為限，坐著傾聽荒城裏長更與短更相連。
5、《走筆謝孟諫議寄新茶》——唐代盧仝
壹碗喉吻潤，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。
譯文：喝第壹碗唇喉都濕潤，喝第二碗去掉了煩悶。第三碗刮幹我的胃腸，最後留下的只有文字五千卷。第四碗後發出了輕汗，平生遇見的不平之事，都從毛孔中向外發散。第五碗骨健又兼身清，第六碗好似通了仙靈。第七碗已經吃不得了，只覺得兩腋下微風吹拂要飛升。