俗語是冬吃蘿蔔夏吃姜。整句是“冬吃蘿蔔夏吃姜，不用先生開藥方。”這條諺語多數人理解為冬天吃蘿蔔夏天吃姜，其實諺語采用了壹個古代常用的修辭手法—互文，冬夏泛指壹年四季，正確理解應為四季常吃蘿蔔和姜，不用醫生開藥方。
生姜辛熱，蘿蔔甘寒，這是人所***知的常識，諺語重點提醒人們在炎熱的夏季吃姜，寒冷的冬季吃蘿蔔，其實，這是與中醫醫理極為合拍的養生經驗。
擴展資料
冬吃蘿蔔夏吃姜相關禁忌：吃姜的宜忌除了要考慮某些人群的體質問題，還要知道某些季節和某些時段不宜吃姜。立秋前後要少吃姜或者停止吃姜。
因為秋天自然界的生機開始收斂，人體陽氣也逐漸收斂，而生姜的性質是鼓舞氣血外發，正好和自然界的趨勢是相反的，這時吃姜就與我們養生保健的目的南轅北轍了。
立秋之後不吃發物，要順應自然強調收斂，可吃些酸味食物以補肝斂肺，如柑橘、山楂、石榴、葡萄等。其次，壹天當中，陽氣從早到晚是由盛到衰的過程，早上吃姜有助陽氣升發，夜主收、主合，因此晚上不宜吃姜。
百度百科-冬吃蘿蔔夏吃姜
人民網-冬吃蘿蔔夏吃姜，但這類人千萬別吃