馬鈴薯梨是馬鈴薯(馬鈴薯)開花後的果實。土豆餓的時候可以當飯吃,不缺糧的時候可以當菜吃,不缺糧不缺菜的時候可以當豬飼料吃。土豆在黑龍江農村真的是好東西,沒有壹個農民不種。但是,土豆的這些用途都是大人關心的,我們這些孩子不關心。之所以重視馬鈴薯,只是因為馬鈴薯幼苗會開花,結出馬鈴薯和梨。
馬鈴薯幼苗是黑色,綠色,黑色和綠色。當它們長到膝蓋的高度時,就會長出骨頭,開出紫色或白色的小花,每朵花的形狀和顏色都與茄子花相似。近看,朵朵鮮花根本不起眼,但從遠處看,它們似乎在綠色的背景上覆蓋著白色的花朵或紫色的花朵,但場景非常壯觀。我們小孩子看到花就很喜歡,因為開花和結果是緊密相連的。花落了就結果,結果了就不愁熟。所謂結果就是土豆梨。
因為馬鈴薯花是成串的,所以馬鈴薯和梨也是成串的。形狀是圓形的,大小就像今天市面上賣的聖女果。顏色就像剛出生時西紅柿的淡綠色。長大成熟後逐漸變黃,表面由之前的粗糙變得光滑。熟了就完全變黃了。手摸上去,感覺很柔軟。如果妳輕輕地捏它,它會像成熟的西紅柿壹樣裂開。用舌尖舔壹下會很甜。
如果妳吃生的土豆和梨,妳會痛苦的。味道難以忍受,像吃了被太陽曬傷的土豆,又辣又澀的味道難以忍受。我很久都不會去了。即使是黃熟,吃多了也不甜,反而辣。
按照大人的說法,土豆和梨吃多了會“藥死”。初生牛犢不怕死,更何況我們都是饕餮之犢。還是背著大人去吃土豆和梨吧。秋天只要有機會靠近馬鈴薯田,我們的眼睛就會不停地搜尋那些不再黑綠的馬鈴薯苗。只要看到黃黃的土豆和梨,就沖上去,彎腰去摘,用手輕輕壹捏,就知道熟了。
正常情況下,自然落入犁溝的就是熟的;如果妳碰它,它會掉進溝裏。也是八九分熟,可以吃了。拿起來,用手指抹兩下,然後迅速咬開,貪婪地吸著裏面的汁液,嚼著果肉。為了最大程度的滿足渴求,我們要做好準備,不能光顧著吃。我們應該先把外套和褲子的口袋全部挑滿,然後跑到壹個沒人的地方,逐步消滅。有時候,當妳在自己家裏搜查完了,妳還有臉去別的家看看。先下手為強,後下手為強。慢的話,只能向“有錢”的孩子討要了。不開心就不給,假的就翻臉。
那時候我每年都會安心的吃土豆和梨,因為在我看來,那東西是給孩子吃的,不然土豆在土裏會有壹堆白花花的新土豆,明年種下去也會把老土豆按照發芽的地方切成小塊種在土裏。既然我們不用薯梨的“籽”,那它就是專門給我們享用的,不然,不是白結了嗎?不符合“我生來有用”的原則。這些吃土豆吃梨的理由和情況好像就在眼前,但我的童年已經離我太遠,回不去了,只能靠回憶回去看看。不過,還好我現在還能回憶的很清楚,在現實的啟發下經常能回憶起來。這是壹種非常有益的回憶過去的方式,讓我懂得珍惜今天沒有任何果實的幸福生活。
但是,到這篇短文結束的時候,我還是沒有搞明白多年前的問題,就是土豆的花不漂亮,基本沒有觀賞價值。我不知道土豆和梨是否可以繁殖。還有,既然土豆可以用紮根在土壤裏的新土豆再生繁殖,為什麽還要開花結果土豆和梨呢?