首先帶領孩子看PPT,知道秋天是收獲的季節,引出話題。
壹、教學目標:
1,讓孩子了解大米的制作過程,知道來之不易。
2.通過了解農民伯伯的辛苦,教育孩子珍惜糧食和他人的勞動成果,培養孩子勤儉節約的良好品德。
3、在活動中,讓孩子體驗成功的喜悅。
4、通過實際操作,培養孩子的動手操作能力。
二、教學活動的準備:
1,PPT(內容為秋後自然的變化,主要突出收獲季節成熟的果實),水稻成熟的全過程課件。
2.水稻從播種到收獲的全過程圖片。
3.記錄表格。
三、活動過程:
1,老師的解釋:從春種到秋收,農民伯伯們做了大量的工作。他們每天頂著烈日,辛勤地施肥、澆水、殺蟲、拔草。
2.復習《悲憫農民》這首詩,體驗農民伯伯的辛苦,組織小朋友對話:我們應該如何珍惜糧食?
大米的營養價值;
中醫認為,大米味甘、性平,具有補中、健脾胃、養精健腦、調理五臟、疏通血管、止渴明目、止瀉等功效。被譽為“五谷之首”,是我國主要的糧食作物,約占糧食作物栽培面積的四分之壹。
大米,入脾、胃、肺經,有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、解煩渴的作用。古代養生專家也提倡“晨食粥”生津。因此,肺陰虛引起的咳嗽、便秘患者,可以早晚用大米煮粥。
食物搭配:
1,大米+栗子。兩者都有健脾養胃、強筋骨的功效,結合起來養胃補腎效果極佳。
2、米飯+菠菜。大米益氣健脾活血,菠菜滋陰補血,潤燥養血效果明顯。
3、大米+山藥。大米可以鎮靜五臟,山藥可以健脾補腎。二者結合脾胃,幫助消化。