驚蟄節氣的習俗
吃梨
有驚吃梨的習俗。令人目瞪口呆的節氣，乍暖還寒，氣候幹燥，很容易讓人感到口渴難受。所以民間就有了休克吃梨的習俗。
蒙古皮
打雷是節氣的壹個重要特征。古人把雷神想象成鳥嘴，長著翅膀的神，壹手拿著錘子，壹手敲著身體周圍的許多天鼓，發出隆隆的雷聲。在這驚魂壹天，天上有雷神擊鼓，人間也借此機會蓋鼓。《李周》第40卷《揮人》壹文說:“凡擊鼓者，始刺之。”註意:“螫，即使在孟春，螫蟲也開始聞到雷聲而行動；鼓，像也拍；拿著吧，不知道。“可見，不僅各種昆蟲的生態與四季運行相適應，而且作為萬物之靈的人類也要適應天氣，這樣壹切才能達到事半功倍的效果。
擊敗惡棍
港澳歷來有“打小人”的習俗。傳說白虎是文字和是非之神，每年的這壹天都會出來覓食。犯罪的人在年內被惡小人興風作浪，阻礙了以後的發展，導致種種困難。所以每個人都要買壹張紙，包括紙老虎、吉祥紙、小人紙等等，用來“打小人”。
犧牲白虎來解決是非
廣東民間有句話叫“犧牲白虎，化解是非”。據說白虎是舌頭之神，每年的這壹天都會出來覓食，傷人。所謂“祭白虎”，就是祭祀用的黃黑條紋的紙老虎。
恐懼的氣候特征
溫度上升很快。
蟄是壹年中氣溫上升最快的節氣。蟄伏期間，大部分地區已經開始回暖，雨勢加大。但此時氣溫波動大，氣候變化大，晝夜溫差比較大，壹定要註意及時保暖。
病蟲害頻發
“春雷壹響，萬物生長”，農民往往把醒著的季節當作春耕開始的日子。農民春耕的時候，也要做好春季作物管理。由於氣候條件溫暖，容易引起各種病蟲害的發生和蔓延，所以要及時做好病蟲害防治工作。
雷聲壹直在響。
驚蟄前後，春回大地，長江流域大部分地區逐漸有了春雷。正如民間諺語所說，在打雷嚇到妳之前，二月就下雨了。打雷之後，春天之後，幹旱之後。也就是說，如果第壹聲春雷是在驚魂之日，就認為那壹年天氣好。如果第壹聲雷響在蟄之前，說明當年雨水較多，可能會出現“春雨連綿”。
驚嚇季節吃什麽保健食品？
1，梨
民間有“驚吃梨”的習俗。當我們開始吃梨時，我們沒有任何痕跡。但我經常聽家裏的長輩說，吃梨的目的是讓妳“離家創業”，努力孝敬祖先，永遠不忘祖先的意義。
2、水蘿蔔(韭菜)
隨著驚蟄的到來，水蘿蔔也逐漸上市，也是驚蟄的時令菜，三五次就可以吃壹次。蘿蔔以涼性為主，涼性的味道可以有幾種做法，就不贅述了。記得吃就好。
3.蛋
民間還有壹種說法，人受驚吃雞蛋。據說是因為這壹天祭祀白虎。在古代農業社會，老虎鬧虎是常事。為了和平，人們在那天祭祀白虎，這就是白虎祭祀的由來。這壹習俗壹直延續至今。現在吃雞蛋是為了應對多變的天氣，因為雞蛋的營養價值特別高，所以吃雞蛋不會特別容易生病。
4.四處滾動
吃雪球是天津的壹個流行習俗。人吃滾雪球，意思是“害蟲壹死，人就翻身”。節氣當天，天氣轉暖，我們吃壹點甜甜的雪球，意味著我們的生活甜蜜滋潤，也意味著我們把願望寄托在吃雪球這個行為上。
5、花生(刺豆)
據傳說，在古代，人們會在2月12日吃更多的豆子來增加營養。隨著時代的變遷，現代人開始吃花生豆而不是豆類。這也是可以的，但不代表不能用花生。花生的營養成分與大豆相似。每天吃壹些可以增加體內蛋白質和澱粉的含量，對舒緩腸胃也有很好的效果。
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