我的家鄉是美麗的丹陽。
丹陽是江蘇鎮江壹座歷史悠久的古城，我就來自這座小城。說到丹陽，大家都會想到眼鏡。丹陽的眼鏡世界聞名。在丹陽生活過的人都知道，南朝的石雕和黃酒是這裏的兩大特色。當然，還有壹種普通卻不尋常的食物，只有熟悉的人才知道——薏米粥。
雖然大麥粥很普通，但是只要妳嘗過，就忘不了黃澄澄的粥給妳帶來的無盡回味，讓妳有家的感覺。
說起不壹般的大麥粥，那些民間的傳聞至今還在丹陽流傳。乾隆下江南時，在文武百官後宮嬪妃的陪同下，乘龍舟沿京杭大運河巡遊，京杭大運河貫穿了這個小城的所有郡縣，各郡縣的官員用最好的菜肴和美味佳肴款待他。巡到丹陽，這可急壞了丹陽知府。因為當地經濟比較落後，沒有糧食。於是縣令想，皇帝壹路吃的都是山珍海味，於是派人煮了壹大鍋青稞粥，當地人的主食。皇帝嘗了壹口，又香又好吃，下令在這個小城多呆三天。我嘗過新鮮的食物，但是每天都要吃。乾隆和他的大臣們，還有那些嬪妃們早就餓了，但是皇帝還要吃三天的薏米粥。臨走時，甘龍非常感慨:丹陽人的日子真難過！流傳到後來，這就成了丹陽人的薏米粥生活！這樣的謠言是真是假。薏米粥已經成為丹陽的壹大特色。
雖然大麥粥只是壹種簡單的食物，但做法卻頗有講究。大麥粉是由元麥研磨而成。煮粥的時候，取壹勺清水，加入兩小勺元小麥粉，拌勻。當鍋裏的粥煮開後，用勺子攪拌混合好的元小麥粉，慢慢倒入鍋裏，然後加入適量的食用鹽，在鍋裏攪拌均勻，提煉香味。堿放多了就澀了。少了就只是壹鍋清湯，無味。粥稍微變黃就可以食用了。鍋燒開後，香味撲鼻而來。
在丹陽，家家戶戶都會燒壹大鍋薏米粥當早餐。冬天，趁熱吃壹口粥，吃壹份點心。味道醇厚，麥香十足。夏天，粥完全涼了，可以解渴降溫，比飲料和茶都好。
丹陽薏米粥簡單又好吃。妳想試試嗎？
長期在常州讀書，經常會想起大麥粥的溫暖。我的知識最近很忙。丹陽的孩子們，妳們呢？
第二章:我家鄉的大麥粥
我的家鄉是壹座美麗的城市——丹陽。丹陽的特產很多，玻璃杯、肉菜、黃酒、封酒……丹陽是名副其實的魚米之鄉！
丹陽有很多土特產，大麥粥是我的最愛。每年夏天，我們都會吃壹碗青稞粥，突然，感覺涼快了很多。薏米粥是消暑聖品。還有壹個關於薏米粥的故事！以前乾隆皇帝下江南，壹連三天吃大麥粥。每次吃的時候，他都很開心。他還把這些粥命名為“大麥粥”，這就是大麥粥的由來。
丹陽不僅有清爽可口的薏米粥，還有很多風景，市民廣場就是其中之壹。每天早上，這個廣場都會被許多老年人使用。他們有的在做健美操，有的在打太極拳，有的在舞劍...看，多熱鬧啊！丹陽還有萬山塔、小東門廣場、護城河...
除了風景和土特產，還有我們現在生活方式的改變，文明習慣的形成，娛樂生活的普及...現在高樓如雨後春筍，人們看到廢紙就扔進垃圾桶。現在活動場地大了很多。
我的家鄉是丹陽。相信聽完我的介紹妳壹定很感動！行動勝於行動。來我老家做客！
第三章:我家鄉的大麥粥
我的家鄉是丹陽，眼鏡之鄉。丹陽是壹座歷史悠久的古城，自然有很多特產。
薏米粥是丹陽的傳統食品和特產。它有壹個傳說:乾隆皇帝下江南時路過丹陽，乾隆吃了大麥粥後覺得神清氣爽，於是大麥粥聞名天下。如今，薏米粥不僅是主食，也是人們解暑的提神零食。夏天，妳剛從外面回來，壹定汗流浹背。這個時候，如果喝壹碗剛從冰箱裏拿出來的青稞粥，壹定是極其清涼的，身體也沒有那麽熱舒服。薏米粥有很多特殊功效，還可以潤腸通便，清火解暑。
丹陽不僅有美味的大麥粥，還有可以用來做菜的黃酒。每次我奶奶做飯。做湯必不可少，做魚也要用它去腥。丹陽人都知道。
丹陽還是眼鏡之鄉。在丹陽，幾乎所有商場都有賣眼鏡的，但是想買最時尚的。最好看的眼鏡，要去專業的眼鏡市場。在丹陽老汽車站，有兩三個眼鏡市場。眼鏡市場雖然燈光昏暗，但人流如潮。各種玻璃杯整齊地擺放在櫃臺裏。無論是夏日炎炎，還是天寒地凍，眼鏡市場裏的人絡繹不絕，都是來購買最新款的時尚眼鏡的。
我愛我的家鄉，我愛家鄉的特產。