傳說唐朝天寶二年，也就是公元742年的壹天，唐明帝和楊貴妃乘船在湖中遊泳。當他們的興趣來了，他們命令李白來寫詩。此時的李白已是酩酊大醉，不肯上船。明太祖命人將李白擡上船，還命李白喝解酒湯。李白壹見湯，連連說:“不，不，我是酒星。”然後用筆寫詩，筆飛快。這件事，杜甫後來寫了《飲酒中的八仙歌》:“李白鬥酒百件，長眠長安酒樓。天子召而不上船，自稱臣是酒仙。"