李白壹生積極進取，充滿反叛精神。他熱愛人民，追求美好理想，熱愛自由生活，鄙視權貴，反對腐朽黑暗的社會現實，有著遠大的政治抱負。這是他思想的主流。但由於其生活的跌宕起伏，思想性格極其復雜矛盾，所以在失意、無法擺脫內心痛苦的時候，往往會流露出壹種孤獨、壓抑的情緒，縱情於酒，求仙出世。
李白的詩詞歌賦有990多首，奔放獨特。題材廣泛，內容復雜，描述了社會的方方面面。它批判了上層貴族勢力的傲慢和腐朽，揭露了統治階級政治的黑暗腐敗，表現了鄙俗反抗權貴的反抗精神和反抗封建秩序束縛、追求自由的美好願望。
代表作有《蜀道難》、《三首歌》、《江》、《天目山夢裏行》、《白帝城初成》、胡歌等。《夢登天目山》是李白詩歌中最具代表性的浪漫主義傑作。《白蒂城》也是李白精心雕刻的傑作。詩人以豪邁的氣勢和俊秀的筆法，抒發了遊江時的喜悅和暢快之情，被清代王譽為“唐代七大奇觀之首”。
李白的詩具有無與倫比的神奇藝術魅力。他坎坷的經歷、廣泛的閱讀和復雜的思想對他的詩歌創作影響很大。所以他的作品充滿了浪漫主義的特質，氣勢磅礴，格調高雅，喜歡借用神話傳說，天馬行空，想象力豐富。善用大膽的誇張和奇特的比喻，形象生動，內涵深刻。語言簡單、自然、明快、易懂。反對華麗辭藻，提倡“清水出芙蓉，天然雕琢”的詩風，形式自由多變，給人壹種奔放灑脫，奔流千裏，激蕩人心的感覺。
作為盛唐第壹個代表作家，李白是當時作品最多、成就最高、聲望最高的詩人。他的詩歌是繼屈原之後中國古代積極浪漫主義的又壹高峰。他與杜甫等人共同推動並完成了陳子昂開創的詩歌革新大業，為唐詩的繁榮發展打開了新局面。他的作品成為中國詩歌史上輝煌的篇章，開創了中國古代詩歌的黃金時代。
李白是中國文學史上最偉大的詩人之壹，與杜甫並稱為“杜麗”，對後世詩歌創作影響深遠。韓愈曾對他有很高的評價，說“杜麗文章在，火焰無窮”。他的成就對當時和後世的許多詩人、詞人都有很大的影響。李賀、李商隱、蘇軾、陸遊、辛棄疾、龔自珍等人成就卓著，皆受李白影響。陸遊:他說“六十年壹萬首”，至今仍有九千三百多首。
他的詩歌大致可以分為三個時期:
第壹個時期是從青春期到中年[46歲]，時期最長但作品數量最少，約200部，因為陸遊對其早期作品進行了刪減和剔除。
第二期46-54歲，詩歌2400余首。這壹時期，由於軍旅生活的深入，詩風變得豪放壯闊，愛國思想進壹步增強。這壹時期詩歌創作的成熟和豐富奠定了他作為壹代文人的崇高地位。
第三期是從隱居故鄉到去世，現存詩6500首。數量大是因為他在晚年被淘汰了。這壹時期與農民接觸較多，官海跌宕起伏，年事已高，風格轉為清遠的田園風格和蒼涼的人生感覺。
白居易:現存詩近三千首，在唐代首屈壹指。