分析:這壹段主要講的是當地的美食做法，糖糕，潮糕。時間上有區別，年前有區別，夏天上午和夏天下午有區別，做蛋糕的主要材料也有區別。
模仿心得:其實每個人小時候都有抹不掉的童年味道。那個味道雖然不是最美味的，但卻壹直留在記憶深處。即使多年後再去尋找，也很難再找到那個味道。
模仿:我還是很懷念媽媽做的糖夾。原料是柿子，淋上白糖再放油鍋裏炸。這種糖夾只在過年那天做，平時不做，更不能吃。
我們家現在有柿子樹了。每年秋天大部分柿子賣完的時候，我媽都會摘幾個柿子紮起來，然後掛起來，直到柿子變軟，外皮起皺，好像用手指壹按就會破皮。但是這個時候不能吃。媽媽要到大年三十早上才會摘下來，然後剝掉皮放點糖在上面，揉好，切成小點心，放油鍋裏炸，再做壹個好吃的糖夾。
其實我也經常在這個時候醒來。我從沒親眼見過我媽做糖夾。大年初壹，我媽會壹起炒些紅薯和對聯，不過這個糖夾是我的最愛。又香又脆，很快功夫就沒了。我還記得，我有了弟弟妹妹後，他們也壹起吃飯，吃得更快。
後來家裏有了柿子，我媽就再也沒做這個糖夾了。有壹次我想問我媽，為什麽她再也沒有成功。媽媽的回答是沒有時間，太麻煩了。但是在我們小的時候，我媽媽必須照顧我們三個人。她有時間，但為什麽我們大了她就沒有時間了？
其實壹方面說明生活變好了，現在好吃的越來越多。而且，我媽年紀也大了。結婚後，我們不能回家過年，那香噴噴的糖夾的味道只能儲存在我的記憶裏。