張萬明
不平凡的鼠年過去了,充滿希望的牛年到來了!
俗話說“牛年來了,農民好種地”,意思就是牛年好種地,好年景。這既是對千百年來大自然運行規律的高度總結,也是對牛年的美好期盼,更寄托了人們對牛的深厚感情。
世界是壹片不毛之地。自從牛被馴化以來,它們就和人類壹起在廣袤無垠的荒地、荒山、荒丘,壹片又壹片的耕地中辛勤勞作,才有了種植谷物的良田,結出了豐富的莊稼和谷子,結出了豐碩的果實,滋養了人類,推動了人類社會的不斷發展和進步。人們之所以稱“牛”為“先鋒牛”,大概就是因為這個。
在漫長的農耕社會中,牛是人類最忠實的朋友,是人們賴以生存的最寶貴的生產資料。牛是農耕之本,壹直受到人們的喜愛和珍惜。早在周朝就有“牛人”的崗位,專門養牛;設立“牛場”,專門用於放牧牛群或為牛群提供飼料。元代農學家王鎮在《農書》中說:“牛為物,為農而割。善養動物者,必有仁愛之心;有壹顆愛的心,就不會有慢而易的意思。”明代高啟在《牧牛詞》中說:“日暮,草遠,牛倦饑,唯我知。在牛身上唱歌,牛坐下,晚上躺在牛旁邊。我不擔心放牧多年的牛,但我害怕失去租金和賣掉我的牛。”可見古代勞動人民對牛的重視和珍惜。廣為流傳的廣西民歌也是這樣唱的:“愛惜衣服就有衣服穿,愛牛就有糧牧。奉勸天下愛惜耕牛,人獸共榮,其樂融融。”進壹步闡明了勞動人民愛牛惜牛的道理。新中國成立後的人民公社時期,牛是集體財產,受到當地黨委政府和農民的高度重視和愛護。養牛的方式是集體集中飼養和農戶分散飼養相結合。在植被枯萎、土地裸露的冬季,生產隊會把牛集合起來,用生產隊最好的房子做牛棚,挑選幾個有豐富飼養經驗、有愛心、有責任心的老農專職飼養。在雨雪天,公社和大隊的幹部也要逐村巡查,防止牛群凍餓,以免影響來年的農業生產。春暖花開的季節,草長鶯飛,生產隊會把牛送到農戶家去養,但前提是要有壹顆愛牛愛惜牛的心。
我爺爺年老體弱,不能從事重體力的農活,但他壹生都和牛在壹起,對牛有很深的感情,視牛為命根子。隊長把生產隊最好的牛分到我家。爺爺很高興,早早就在家裏收拾了壹間側房,專門做牛棚。天壹黑,爺爺就把牛抱回牛棚,怕它凍死;半夜起來,還要給牛添草餵飼料,清理糞便大小便,怕牛餓臟;清晨,我早早打掃了牛棚,太陽剛升起,我就壹個人帶著牛去地裏吃草。
送到我家的這頭大牛,頭巨大,背寬腰圓,渾身金黃發亮;四肢粗如柱子,走路昂首挺胸,翹臀,蹄子有風;耳朵像扇子,眼睛像兩個鈴鐺,兩個黑色的角向上微微側著刺,像鋒利的鋼叉;尖叫太棒了,太棒了。每次看到都早早避開。但是不知道為什麽爺爺和它那麽親近,那麽愛它。
壹個星期天,爺爺讓我陪他去放牛。我有點害怕,不想去。爺爺對我說:“牛很有人情味。它生來就是為了幫助人,傾聽人,不管大人小孩。我們的牛雖然高大威猛,但其實很溫順。只要妳對它好,它就會在各方面服從妳。”聽了爺爺的話,我勉強同意了。爺爺給了我韁繩,我牽著牛,爺爺牽著我的手,祖孫三代都和牛連在壹起了,但心裏還是有點膽怯。爺爺看出了我的心思,把牛鞭給了我。並跟我說:“牛雖然不會說話,但是能聽懂人話。妳想讓它做什麽?說不,再說壹遍。再說不行,就壹鞭子,牛就記住了。”據爺爺說,我試了幾次,確實有效。原來,這頭高大威猛的大黃牛比壹個任性的頑童還要聰明。從此我改變了對牛的認識,開始了上學和放牛相結合的富裕生活。
幾個孩子,坐成壹隊,坐在前,坐在後,坐在側,或直立在牛背上,或拿著牛鞭,或拿著書,或吹笛子,或唱著兒歌,晨曦中出門,黃昏中歸來,這是當時農村的壹道亮麗的風景線,也是美麗的田園詩中壹幅美麗醉人的畫卷,是我童年的憧憬。小時候看到小哥哥們在牛背上做各種動作,嘻嘻哈哈,得心應手,很得意。我很羨慕。我抓著牛韁繩,看著牛壹壹口壹口地吃草,從壹個山脊走到另壹個山脊。非常單調,恨不得馬上爬到牛背上。爺爺說:“妳還小,怕妳騎著騎著不穩摔倒!”!爺爺看我有點不高興,就小心翼翼地把我扶到牛背上。他壹手牽著韁繩,壹手扶著我的背,讓我牢牢抓住牛前肩的皮毛,開始大步前進,上坡,下坡,左右轉彎,等等等等。我緊張的心情漸漸放松,騎牛的感覺漸漸找到。不知不覺,夜幕慢慢降臨,村頭也飄著炊煙。爺爺在前面牽著牛,我坐在牛背上,帶著成功的巨大喜悅走回家。
我騎牛的願望實現了,但是我還是壹個人爬不上高高的牛背。於是,爺爺把我叫到奶牛面前。他壹只手來回撫摸牛的前頸和肩膀,另壹只手抓住牛的鼻子,讓牛低下頭。然後他讓我把腳放在牛的牛角跟上,趴在牛的脖子和肩膀上,然後讓牛慢慢擡起頭,把我送到後面。在爺爺的幫助下,我學會了放牛和騎馬,也嘗到了放牛的樂趣,深深地愛上了這頭牛。上學的路上,我總是不忘給這位愛牛帶點新鮮的草。
農忙季節到了,學校放假,我就跟著牛的作息節奏開始了全職放牛的生活。農民忙,人忙,牛更忙。因為人累了,可以交替休息。但由於牛的動力較小,又急於趕上農時,牛先拉犁,再拉耙,甚至拉鋤頭,直到土地平整松軟。只有老農壹天三次下班回家吃飯,才能有短暫的休息,這也是我放牛的時間。每當我從老農手裏接過韁繩,那頭牛就低著頭,讓我站在它的角落裏跟上,把我送到它的背上。有時候看到它累了,舍不得騎,但它還是等了我很久。。。。。。養牛時間長,放牧時間短,饑餓是自然的。為了不讓我喜歡的牛餓死,我利用牛勞動的時間到處割草。每次我帶來壹捆捆新鮮的草,牛就頻頻點頭,甩甩它有力的尾巴,顯得異常興奮。
身強力壯的四牛拉起犁踩地,耙地耕田,等等。它不怕苦,不怕難,什麽苦都能幹。在寒冷的早春,它踏著齊膝深的泥土艱難地耕作。炎炎夏日,冒著難以忍受的高溫,拉著沈重的石頭,壹圈又壹圈地磨著田地。是勤奮,是努力,是勤奮,不是懶惰,是高效。所以人們很喜歡用,經常這個農民用,那個農民繼續用。有些牛在休息,愉快地吃著嫩草的時候,依然埋著頭,心無旁騖地拉犁耙。我經常抱怨它,抱怨農民鞭打快牛,它卻默默無聞,毫無怨言,壹如既往,默默無聞。當然,它也有累的時候。每當它有點累的時候,壹條牛鞭就響了,它忍受著疲勞的痛苦,振作起來,繼續前進。
四牛也不管本分,叫他幹嘛幹嘛,從不計較,也不討價還價。耕田是它的職責,拉大車是馬的責任,碾米碾子應該是驢的事。因為我們家鄉沒有養驢養馬的習慣,所以驢和馬的活都落在牛身上。完成耕地的工作後,應該是老牛休息的時候了。只要人需要,它就毫不猶豫,放在磨上就推,放在磨上就拉,放在馬車上就放在路上。並且認真做好每壹件事。
四牛也有很強的克制力,能抵禦身邊的巨大誘惑。我們家在豫南丘陵地區。這裏沒有山丘和牧場,所有的牛都被趕在狹窄的山脊上。田埂上長著淺淺的雜草,壹天被牛來回啃幾次,兩邊卻是綠色的莊稼。這對於食草牛來說,的確是壹種不可抗拒的誘惑。記得有壹次,趁我不註意,牛偷了田埂兩邊的壹些苗。我發現後,壹把抓住它的鼻子,壹巴掌扇在它的嘴上,喊道:“別再偷它的嘴了。”牛瞪著大大的眼睛看著我,好像明白了我的意識,我放下,繼續吃草。吃著吃著,我看到它的眼睛直勾勾地看著我,但它的長舌頭卻斜伸到田邊,抓住了壹株幼苗。我大吼壹聲,它立刻放下抓來的秧苗,縮回舌頭,繼續漫不經心地吃草。盛夏的中午放牛是壹件很辛苦的事,騎在牛背上如坐針氈;站在田埂上,牽著牛壹步步吃草,兩邊齊腰高的秧苗,暴露在烈日下,底下散發著令人窒息的蒸汽,讓人喘不過氣來。所以,我試著把牛放在山脊的這壹頭。我跑到田埂的另壹端,遠遠地看著牛吃草。每當他的眼睛斜睨著兩邊的小苗,我就大喊壹聲,他馬上糾正姿勢,啃起田埂上的老草來。經過幾天的訓練,牛可能看出我是認真的了。從此以後,無論我離它多遠,它再也不會偷路邊的莊稼了。我驚訝,我嘆息!這真是壹只可教的牛!牛能這樣真可恥!
牛只問栽培,不問收成,也不問功勞和報酬。當勞累了壹年的人們坐在堆積如山的稻麥堆前,談論豐年的美景,品嘗勝利的果實時,它悄悄地躲在壹邊,默默地品嘗稻麥下的老草。牛是可愛可敬的。它付出了艱辛和汗水,奉獻了沈甸甸的果實和豐收的喜悅,得到的卻是壹根鞭子和壹把把枯萎的老草。歷代文人之所以贊美牛,不是因為它高大的身軀和華麗的外表,而是因為它堅韌不拔、開拓進取、踏實奉獻的可貴品質。
牛是忠誠與奉獻、力量與英雄、奮鬥與奮進、繁榮與吉祥的象征,是偉大能力與力量的代名詞。所以,人們把優秀的人稱為“牛人”,把上漲的股市稱為“牛市”,把蒸蒸日上的生意稱為“牛運”。這也說明,牛年必然是努力拼搏、攻堅克難、創新發展、乘勢而上、碩果累累、太平盛世的壹年。春雨綿綿,牛年恰逢建黨100周年,“十四五”開局,全面建設社會主義現代化國家開啟新征程。任務艱巨,使命光榮,責任重大。新征程的藍圖催人奮進,也是多少代人的追求和夢想,但每壹個目標都需要我們去努力實現。只要我們不忘初心,牢記使命,凝心聚力,迎難而上,學習“牛”的品質,弘揚“牛”的精神,努力為人民服務,做壹個甘當牛,創新發展先鋒牛,為老牛努力奮鬥,就壹定會出“牛勁”,逢山開路,遇水架橋,把個人奮鬥與時代宏圖融為壹體,新征程的宏偉藍圖就壹定會實現。