介紹壹下福清的作文1美不美,家鄉水!親不親,鄉愁!家鄉的山水滋養著我們,家鄉的文化熏陶著我們,家鄉的親人哺育著我們。家鄉給我們留下了深刻的印記。新中國成立壹周年改變了中國的面貌,我的家鄉也在默默改變。
從前,老壹輩人住在用稻草或土堆建的房子裏。刮風的時候,他們搖搖欲墜,下雨的時候,家裏濕漉漉的屋頂漏雨。現在不同的別墅如雨後春筍,不用說,刮風下雨,有時候還能防小地震!
以前學校都是土路,總是吃不飽。現在呢?道路寬闊平坦,有人行道。妳整天吃大魚大肉。
福清變化太大了,我三天三夜說不完。我們現在應該努力學習,將來為祖國的建設做貢獻。
我的家鄉福清不僅變化很大,而且有許多名勝古跡和特產。
福清有自然森林藝術園、石竹山、嶺南草原等名勝古跡,其中最著名的是石竹山。
石竹山位於福清市西郊10公裏處,因“石可拍照總來鶴,竹欲空作龍”而得名。它有1400級臺階,8個亭臺樓閣,還有殿珠寺、狀元峰等旅遊景點。
這裏不僅有名勝古跡,還有令人垂涎三尺的豐富特產:有光餅、蠔油餅、紅薯丸子等等,其中最著名的就是光餅。在福清,無論在大街小巷,到處都有光餅,好吃又便宜。據說是日本侵略者大規模入侵。軍隊經常打死倭寇吃不下飯,就發明了光餅,中間留個洞,套在脖子上。行軍過程中,如果士兵餓了,可以隨意拿。
家鄉還有很多好玩的地方沒講,哪怕講三天三夜。我喜歡我的家鄉福清,妳呢?
介紹福清的作文2。談光餅在福清可謂家喻戶曉。從黃口無牙的孩子到無牙的爺爺奶奶,誰沒嘗過光蛋糕?是福清著名的小吃,也是歷史悠久的特產。
輕餅呈圓形,約成人手掌大小,用面粉和芝麻烘烤而成。它的背是平的,淺黃色,有幹燥的裂縫。這些裂縫有的是相連的,有的是交錯的,有的是交叉的。每塊輕蛋糕上的裂紋都很有個性,摸起來很粗糙。光餅正面凸起,呈淡黃色,上面均勻地覆蓋著米黃色的芝麻。圓心深深凹進壹個小洞,就像我們的肚臍。它的兩面是硬的,但它的肚子是軟的面粉;紫菜餅裏塞滿了紫菜、胡蘿蔔丁和肉,很好吃!
福清大街小巷都有賣光餅的攤位。將清淡的蛋糕切開,放上肉或豆腐幹,澆上蒜蓉醬,再加點香料。真的是最好吃的零食!清明節,光餅還夾了紅竹筍,吃起來脆脆的,更脆!
我愛輕餅,我愛福清。
介紹福清的作文3。在福州當地100多種小吃中,光餅是最粗最賤的壹種。它的原料只有面粉、堿面、鹽,還有壹點芝麻,芝麻大如銀元。與北京麻醬燒餅、江蘇黃橋燒餅加油加調料相比,沒有檔次,沒有味道。但是,不要小看它,這個光蛋糕還是有口皆碑的。
據《撫州府誌》記載,明嘉靖四十二年(公元1563年),民族英雄戚繼光率軍入閩追剿敵軍。他不想連續幾天都下雨,所以他不能在部隊裏生爐子。戚繼光命令他烤壹個簡單的餅幹,用麻繩掛在士兵身上作為幹糧,大大方便了消滅敵人的戰鬥。後來,這種小餅流入民間,不僅廣為食用,而且成為祭祀神靈祖先的必備供品。後人覺得啟功可憐,就把這種餅幹叫做“輕餅”。
福州人過去用木炭烤蛋糕。現在為了省事,大多用電烤箱烤。福清人至今還保留著自己的制作輕餅的方式,既新鮮又有趣。說得好聽點,可以稱之為集音樂和舞蹈於壹體的勞動藝術。
他們在壹個高近兩米,直徑壹米左右,覆蓋著黃色泥漿的大桶裏烤著光餅。先用壹捆捆松枝在缸內燃起熊熊大火,將缸壁燒得“發白”,缸底只剩下余燼。然後,兩個人配合將手伸進缸內,快速準確的貼在缸壁上。如果他們動作慢,就怕光膀子烤出泡泡來。因為烤輕餅的時候面對的是壹個大火罐,所以無論冬夏兩個人都是赤膊上陣。壹只手傳遞胚胎,另壹只手接收胚胎並把它放在罐子裏。他們壹前壹後,身體前傾,動作敏捷,配合默契。再加上糊餅的劈裏啪啦聲,仿佛還伴著音樂,節奏感很強。不到十分鐘,幾百個光餅就全部糊好了,然後用炭火慢慢把餅烤熟,真是大開眼界。在這個大桶裏烤出來的輕蛋糕只有金黃色,非常酥脆。
福州賣光餅的小店,都是店鋪和作坊混在壹起。福清的光餅由作坊制作,分發給商販出售。所以在福清,沿街隨處可見賣光餅的小攤。地攤上的光餅堆積如山,成了福清的壹道街景。
曾幾何時,光餅都是老百姓吃的,不準高雅。或許情況已經發生了變化。現在福州的大飯店、大酒店也把光餅切成蛤蜊,和爛肉、蒸肉、雪紅、青苔放在壹起,在宴席上澆點醋、蒜汁當特色小吃。
誰也不曾想到,光餅還有今天這樣的風光。