火龍烹鳳的出處是《水滸傳》第八十二回:“堂上諸人優先，大擺宴席，輪流執燈。在大廳前誇誇其談。雖沒有炮龍煮鳳凰，卻是肉酒之海。”
《水滸傳》是元末明初施耐庵寫的壹部小說(現存的刊物大多署名施耐庵、羅貫中壹人或兩人)。
全書通過描寫梁山好漢反抗壓迫、水泊梁山成長並被宋朝擁戴、被宋朝擁戴後為宋朝而戰並最終滅亡的宏大故事，藝術地反映了中國歷史上宋江起義從發生、發展到失敗的全過程。
它深刻揭示了起義的社會根源，熱情歌頌了起義英雄的反抗鬥爭及其社會理想，具體揭示了起義失敗的內在歷史原因。
《水滸傳》是中國四大古典小說之壹。它問世後，對社會產生了巨大影響，成為後世中國小說創作的典範。《水滸傳》是中國歷史上最早的張卉白話文小說之壹。
流傳甚廣，家喻戶曉；同時，它也是中國語言文學中的史詩作品之壹，對中國乃至東亞的敘事文學產生了深遠的影響。
《水滸傳》主要描寫了北宋末年，人間天罡出世，被趕上梁山，聚義為天伸張正義，後被征召報國的故事。
到了年間，由於宋朝發生瘟疫，皇帝派秋與龍虎山的壹起去祈福。在龍虎山，太尉洪命人在隱魔殿挖地穴，誤放108顆幻星，下凡成為108英雄。
書中的第壹個主人公是“九紋龍”史進，有壹天他練武時，碰巧遇到了被高俅陷害的前禁軍教頭王錦。史進與他作戰，被打敗，於是當了老師。
後來因為壹場沖突，史進結識了少華山土匪頭子朱武等三人，卻遭到了聲討。官兵圍攻史家莊，史進與三匪突圍，後決定去延安府與會合，不料去了魏州城。在城裏，史進認識了相公帳下的巡撫魯達，又認識了昔日的恩師李忠。
當他們喝酒時，他們得知歌手金翠蓮被當地惡霸“關西鎮”鄭屠勒索和欺淩。次日，魯達在街上殺了鄭屠，棄兵逃往代州。經金家父女和當地趙員外介紹，魯達到五臺山出家，寺裏的智真長老賜他法名“申智”。
在寺裏，魯兩次打破飲酒的規矩，在大門口大吵大鬧，於是長輩們只好把他推薦到東京的索國寺。途中，魯在桃花山劉家莊打傷了想嫁給平民的“小霸王”周統。後來，他在瓦罐寺殺死了惡霸崔道成和邱曉藝，以及路過的史進，並燒毀了破敗的瓦罐寺。
到達東京後，魯見到了禦用教練林沖。林沖的妻子那天被高俅的義子猥褻，被林沖制止了。此後，貪圖林沖妻子的美色，勾結高俅、在白虎節堂設計陷害林沖，將她押往滄州，欲在途中將其殺害，後被跟蹤營救。
後來，林沖在滄州認識了財主柴進。柴進給他錢賄賂滄州關穎、察伯等人，但迫於高俅的壓力，關穎派林沖到草料地裏幹活，想和陸謙等人壹起放火燒林沖。
林沖殺了三個人，逃到柴進莊。之後被柴進和梁山泊盟主朱貴推薦入夥於梁山泊王倫。王倫讓林沖以“軍閥”的身份去殺人，但林沖遇到了楊家將後代的“綠面獸”楊誌。